Očiščene in oprane liste belega zelja blanširamo 2 minuti v slanem kropu. Odcedimo in trde dele ravno obrežemo. Meso začinimo s poprom. Čebulo zrežemo in jo na vroči maščobi podušimo. Dodamo moko in mešamo, da zarumeni. Zalijemo z mlekom, smetano in juho.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Očiščene | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| oprane | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| belega | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| zelja | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| blanširamo | blanširati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| minuti | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| slanem | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| trde | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ravno | ravno | členek |
| obrežemo | obrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| vroči | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| podušimo | podušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| zarumeni | zarumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |