SESTAVINE Testo 50 dag bele moke vroča voda Nadev 50 dag suhih hrušk jabolčni piré iz 50 dag jabolk 10 dag rozin 10 dag sladkorja 10 dag mletih orehov 5 dag krušnih drobtin surovo maslo cimet mlete nageljnove žbice naribana limonina lupina vaniljin sladkor 1. Suhe hruške operemo in jim odstranimo pečke in peclje. 2. Hruške skuhamo do mehkega (približno 10 minut) in jih ohladimo. 3. Posebej pripravimo jabolčni piré. Maslo in sladkor prepražimo, da mešanica postane zlatorjava in karamelna, dodamo nastrgana jabolka in dušimo do mehkega. Nato odstavimo in ohladimo. 4. Kuhane hruške dobro premešamo in dodamo jabolčni piré. 5. Na maslu prepražimo krušne drobtine in začinimo s cimetom, mletimi nageljnovimi žbicami, nastrgano limonino lupino in vaniljinim sladkorjem. Dodamo še mlete orehe, oprane rozine in sladkor po okusu. Primešamo kuhane hruške in jabolčni piré ter vse dobro premešamo. 6. Sledi še priprava vlečenega testa iz navedenih sestavin. Ko se dobro zgneteno mehko testo ohladi, ga oblikujemo v tanek svaljek in ga razrežemo na kratke kose. Vsakega od kosov razvlečemo v krog s premerom približno 10 cm. 7. V vsakega od krogov testa položimo v sredino za čajno žličko nadeva. Krog z nadevom prepognemo in polkrožna robova stisnemo s prsti, da dobimo obliko krapca. 8. Krafe kuhamo v vreli vodi toliko časa, da priplavajo na vrh. Poberemo jih iz vode, serviramo na krožniku ali v skledi, zabelimo z maslom in potresemo z mešanico sladkorja in cimeta.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
SESTAVINE sestavina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
Testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
50 50 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
bele bel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
moke moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
vroča vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
voda voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
Nadev nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
50 50 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
suhih suh splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
hrušk hruška samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
jabolčni jabolčen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da
piré piré samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
iz iz predlog; rodilnik
50 50 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
jabolk jabolko samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik
10 10 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
rozin rozin samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
10 10 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
sladkorja sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
10 10 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
mletih mlet deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik
orehov oreh samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
5 5 glavni števnik; arabski zapis
dag dag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
krušnih krušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
drobtin drobtina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
surovo surovo splošni prislov; nedoločena stopnja
maslo maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
cimet cimet samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
mlete mlet deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
nageljnove nageljnov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
žbice žbica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
naribana nariban deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
limonina limonin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
lupina lupina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
vaniljin vaniljin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
sladkor sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
1 1 glavni števnik; arabski zapis
Suhe suh splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
hruške hruška samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
operemo oprati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
jim on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, dajalnik, klitična naslonskost
odstranimo odstraniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
pečke pečka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
peclje pecelj samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
2 2 glavni števnik; arabski zapis
Hruške hruška samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
skuhamo skuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
do do predlog; rodilnik
mehkega mehek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
približno približno splošni prislov; nedoločena stopnja
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
in in priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
ohladimo ohladiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
3 3 glavni števnik; arabski zapis
Posebej posebej splošni prislov; nedoločena stopnja
pripravimo pripraviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jabolčni jabolčen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da
piré piré samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Maslo maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
sladkor sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
mešanica mešanica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
postane postati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
zlatorjava zlatorjav splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
karamelna karamelen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nastrgana nastrgan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik
jabolka jabolko samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
in in priredni veznik
dušimo dušiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
do do predlog; rodilnik
mehkega mehek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
odstavimo odstaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
ohladimo ohladiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
4 4 glavni števnik; arabski zapis
Kuhane kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
hruške hruška samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
premešamo premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jabolčni jabolčen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da
piré piré samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
5 5 glavni števnik; arabski zapis
Na na predlog; mestnik
maslu maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
krušne krušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
drobtine drobtina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
začinimo začiniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
cimetom cimet samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
mletimi mlet deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik
nageljnovimi nageljnov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik
žbicami žbica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik
nastrgano nastrgan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
limonino limonin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
lupino lupina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
vaniljinim vaniljin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
sladkorjem sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
mlete mlet deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
orehe oreh samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
oprane opran deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
rozine rozina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
sladkor sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
po po predlog; mestnik
okusu okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
Primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kuhane kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
hruške hruška samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
jabolčni jabolčen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da
piré piré samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
ter ter priredni veznik
vse vse splošni prislov; nedoločena stopnja
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
premešamo premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
6 6 glavni števnik; arabski zapis
Sledi slediti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
še še členek
priprava priprava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
vlečenega vlečen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
testa test samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
iz iz predlog; rodilnik
navedenih naveden deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
sestavin sestavina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Ko ko podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
zgneteno zgneten deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
mehko mehko splošni prislov; nedoločena stopnja
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
ohladi ohladiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
oblikujemo oblikovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
tanek tanek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
svaljek svaljek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
razrežemo razrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kratke kratek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
kose kosa samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Vsakega vsak celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
od od predlog; rodilnik
kosov kos samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
razvlečemo razvleči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
krog krog samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
s z predlog; orodnik
premerom premer samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
približno približno splošni prislov; nedoločena stopnja
10 10 glavni števnik; arabski zapis
cm. cm. vrstilni števnik; rimski zapis
7 7 glavni števnik; arabski zapis
V v predlog; tožilnik
vsakega vsak celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
od od predlog; rodilnik
krogov krog samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
testa test samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
položimo položiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
sredino sredina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
za za predlog; tožilnik
čajno čajen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
žličko žlička samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
nadeva nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Krog krog samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
z z predlog; orodnik
nadevom nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
prepognemo prepogniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
polkrožna polkrožen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
robova robov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
stisnemo stisniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
prsti prst samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
da da podredni veznik
dobimo dobiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
obliko oblika samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
krapca krapec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
8 8 glavni števnik; arabski zapis
Krafe Krafe samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; mestnik
vreli vrel deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
vodi voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
toliko toliko splošni prislov; nedoločena stopnja
časa čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
priplavajo priplavati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
vrh vrh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Poberemo pobrati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
iz iz predlog; rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
serviramo servirati glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
krožniku krožnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
ali ali priredni veznik
v v predlog; mestnik
skledi skleda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
zabelimo zabeliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
maslom maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
mešanico mešanica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
sladkorja sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
cimeta cimet samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
zapri
vir: drugo
leto nastanka: 2008
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Okusiti Slovenijo
avtor: Janez Bogataj