Korenček, por in zeleno, vse drobno zrezano, pražimo v večji kozici na koščku masla. Čez nekaj minut dodamo žabe, jih opražimo, solimo, zalijemo z 1/4 kozarca vina in pustimo, da vino izpari. Žabje krake odtrgamo in postavimo na toplo. V kozico z dušeno zelenjavo vlijemo štiri zajemalke vode in pustimo vreti 5 minut. Posebej skuhamo rake, jih vzamemo iz oklepa in damo v posodo z žabjimi kraki, skupaj z oklepi. Vse skupaj postavimo na toplo. V ponev damo za oreh masla, na katerem pražimo ribje fileje, jih solimo in pečemo 3 minute z vsake strani. Prelijemo jih s polovico kozarca vina. Očiščene in oprane gobe narežemo na rezine in dušimo na zmernem ognju približno 10 minut na majhnem koščku masla. Solimo in prilijemo 4 žlice vode. V ponvi na polovici količine masla zdušimo drobno nalistano polovico čebule, prilijemo pol zajemalke vode in dušimo 5 minut. Primešamo riž, ga prepražimo, zalijemo z 1/4 kozarca vina in pustimo, da izpari. Prilijemo juho, ki smo jo pred tem pripravili z zelenjavo in žabami, primešamo olupljen in drobno sesekljan paradižnik ter oluščen grah. Ko je riž kuhan, umešamo preostalo maslo, dobro premešamo in postrežemo na posameznih krožnikih. Na vsako porcijo rižote damo dva žabja kraka, enega raka, gobe in en ribji file, vse toplo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Korenček | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
zeleno | zeleno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zrezano | zrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
večji | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik |
kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
na | na | predlog; mestnik |
koščku | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Čez | čez | predlog; tožilnik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
žabe | žaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
opražimo | opražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
kozarca | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Žabje | žabji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
krake | krak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
odtrgamo | odtrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
toplo | toplo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
V | v | predlog; tožilnik |
kozico | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
dušeno | dušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
vlijemo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
štiri | štirje | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
zajemalke | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vreti | vreti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Posebej | posebej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
rake | rak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
oklepa | oklep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
žabjimi | žabji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
kraki | krak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
z | z | predlog; orodnik |
oklepi | oklep | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
toplo | toplo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
V | v | predlog; tožilnik |
ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
za | za | predlog; tožilnik |
oreh | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; mestnik |
katerem | kateri | vprašalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ribje | ribji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
z | z | predlog; rodilnik |
vsake | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, rodilnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
kozarca | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Očiščene | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
oprane | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
zmernem | zmeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
na | na | predlog; mestnik |
majhnem | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
koščku | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
V | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
na | na | predlog; mestnik |
polovici | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
količine | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
zdušimo | zdušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nalistano | nalistan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zajemalke | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
kozarca | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
pred | pred | predlog; orodnik |
tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik |
pripravili | pripraviti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
z | z | predlog; orodnik |
zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
žabami | žaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
olupljen | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
in | in | priredni veznik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ter | ter | priredni veznik |
oluščen | oluščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
grah | grah | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Ko | ko | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
preostalo | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
posameznih | posamezen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
krožnikih | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
porcijo | porcija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
rižote | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik |
žabja | žabji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, dvojina, tožilnik |
kraka | krak | samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik |
enega | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, rodilnik |
raka | rak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
en | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik |
ribji | ribji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
file | file | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
toplo | toplo | splošni prislov; nedoločena stopnja |