Oprane paradižnike narežemo na krhlje in jih med mešanjem kuhamo, tako da se povsem razpustijo. Zmeljemo jih, precedimo (da izločimo semenje), posolimo in kuhamo, dokler ne dobimo bolj ali manj gost sok. Ulijemo ga v segrete steklenice, jih pokrijemo s celofanom, namočenim v alkohol in čezenj zamašimo z zamaškom. Zložimo jih v košaro, obloženo z balgom, in pokrijemo z debelo odejo. Pasterizirajo naj se še 24 do 36 ur. Paradižnikom lahko dodamo tudi razne začimbe, na primer nekaj lističev bazilike ali zelene, pet na drobno nasekljanih rezin česna, 2 drobno naribana korenčka in lovorove liste.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Oprane | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| paradižnike | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krhlje | krhelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | priredni veznik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| povsem | povsem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| razpustijo | razpustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Zmeljemo | zmleti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| precedimo | precediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| izločimo | izločiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| semenje | semenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dokler | dokler | podredni veznik |
| ne | ne | členek |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
| ali | ali | priredni veznik |
| manj | manj | splošni prislov; primernik |
| gost | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Ulijemo | uliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| segrete | segret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| steklenice | steklenica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| celofanom | celofan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| namočenim | namočen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| alkohol | alkohol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| čezenj | čezme | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| zamašimo | zamašiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zamaškom | zamašek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| košaro | košara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| obloženo | obložen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| balgom | balg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| odejo | odeja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Pasterizirajo | pasterizirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina |
| naj | naj | členek |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| še | še | členek |
| 24 | 24 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 36 | 36 | glavni števnik; arabski zapis |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Paradižnikom | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| razne | razen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| začimbe | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| primer | primer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| lističev | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| bazilike | bazilika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| zelene | zelena | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, imenovalnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nasekljanih | nasekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| rezin | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| naribana | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, dvojina, imenovalnik |
| korenčka | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| lovorove | lovorov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |