Fižol in bob skuhamo z dodatki začimb v slani vodi. Čebulo in por na drobno narežemo in prepražimo na masti. Nato dodamo še slanino, govedino in prekajena svinjska rebra (uporabimo lahko tudi divjačino ali jagnjetino). Dušimo 10 minut in nato dodamo gobe, na kocke narezano ali naribano korenje, kolerabo, zeleno, naribano zelje, peteršilj, bučko in zalijemo z vodo. Dušimo približno ¾ ure. Dodamo opran ješprenj, pšenico (lahko prej skuhano), sesekljan česen, začimbe in zalijemo z jabolčnikom. Kuhamo 20 minut in dodamo na kocke narezan krompir in čez 15 minut še proseno kašo. Čisto ob koncu dodamo kuhan fižol in bob ter jed po potrebi zgostimo s podmetom iz moke in vode. Preden jed postrežemo, jo izdatno posipamo s sesekljanim svežim peteršiljem ali drobnjakom. Jed postrežemo v lončeni skledi.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Fižol fižol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
bob bob samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
skuhamo skuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
dodatki dodatek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
začimb začimba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
v v predlog; mestnik
slani slan splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
vodi voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
Čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
por por samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
na na predlog; tožilnik
drobno drobno splošni prislov; nedoločena stopnja
narežemo narezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
masti mast samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
slanino slanina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
govedino govedina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
prekajena prekajen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
svinjska svinjski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik
rebra rebro samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik
uporabimo uporabiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
tudi tudi členek
divjačino divjačina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ali ali priredni veznik
jagnjetino jagnjetina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Dušimo dušiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
in in priredni veznik
nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
gobe goba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
na na predlog; tožilnik
kocke kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
narezano narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
ali ali priredni veznik
naribano nariban deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
korenje korenje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
kolerabo koleraba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
zeleno zeleno splošni prislov; nedoločena stopnja
naribano nariban deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
zelje zelje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
peteršilj peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
bučko bučka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
Dušimo dušiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
približno približno splošni prislov; nedoločena stopnja
ure ura samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
opran opran deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
ješprenj ješprenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
pšenico pšenica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
prej prej splošni prislov; primernik
skuhano skuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
sesekljan sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
česen česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
začimbe začimba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
jabolčnikom jabolčnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
20 20 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
in in priredni veznik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kocke kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
narezan narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
čez čez predlog; tožilnik
15 15 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
še še členek
proseno prosen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
kašo kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Čisto čisto splošni prislov; nedoločena stopnja
ob ob predlog; mestnik
koncu konec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kuhan kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
fižol fižol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
bob bob samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ter ter priredni veznik
jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
po po predlog; mestnik
potrebi potreba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
zgostimo zgostiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
podmetom podmet samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
iz iz predlog; rodilnik
moke moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Preden preden podredni veznik
jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
izdatno izdatno splošni prislov; nedoločena stopnja
posipamo posipati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
sesekljanim sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
svežim svež splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
peteršiljem peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
ali ali priredni veznik
drobnjakom drobnjak samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; mestnik
lončeni lončen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
skledi skleda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
zapri
vir: Delo Revije
leto nastanka: 2007
vrsta besedila: Revije
naslov: Jana
avtor: neznani novinar