V večji lonec damo kuhat v vodo očiščen, opran fižol ter olupljen, narezan in opran krompir. Že na začetku kuhanja dodamo »pešto«, ker se mora sesekljana panceta dobro skuhati. Solimo in popramo. Da izboljšamo okus, po želji damo kuhat suho svinjsko meso ali pršutovo kost. Kuhamo na zmernem ognju, jed občasno mešamo in po potrebi dolivamo toplo vodo. Ko se fižol zmehča, dodamo »šalšo« ali olupljen paradižnik. Pred koncem vzamemo iz lonca kuhan krompir, ga pretlačimo in vrnemo v mineštro, da se tako zgosti. V mineštro vkuhamo testenine. Kuhano jed ponudimo kot samostojno. Paštafažoj lahko pripravimo tudi brez »šalše« ali paradižnika.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
V | v | predlog; tožilnik |
večji | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
lonec | lonec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kuhat | kuhati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
v | v | predlog; tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
očiščen | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
opran | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ter | ter | priredni veznik |
olupljen | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
narezan | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
in | in | priredni veznik |
opran | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Že | že | členek |
na | na | predlog; mestnik |
začetku | začetek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pešto | pešta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ker | ker | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
sesekljana | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
panceta | panceta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
skuhati | skuhati | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
Solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Da | da | podredni veznik |
izboljšamo | izboljšati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
po | po | predlog; mestnik |
želji | želja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kuhat | kuhati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
suho | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
svinjsko | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
pršutovo | pršutov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
kost | kost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
zmernem | zmeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
občasno | občasno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
po | po | predlog; mestnik |
potrebi | potreba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
dolivamo | dolivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
toplo | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Ko | ko | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
zmehča | zmehčati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
šalšo | šalša | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
olupljen | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Pred | pred | predlog; orodnik |
koncem | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
lonca | lonec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
vrnemo | vrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
mineštro | mineštra | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zgosti | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
V | v | predlog; tožilnik |
mineštro | mineštra | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
vkuhamo | vkuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Kuhano | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kot | kot | podredni veznik |
samostojno | samostojno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Paštafažoj | paštafažoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tudi | tudi | členek |
brez | brez | predlog; rodilnik |
šalše | šalša | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
paradižnika | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |