Kot začimba je bolj znan najbližji sorodnik navadne dobre misli origano (Origanum vulgare hirtum), ki so ga včasih razvrščali v samostojno vrsto - kretski oziroma grški origano (Origanum heracleoticum). Izvira iz Sredozemlja in je po mnogih podrobnostih podoben dobri misli. Osnovna razlika je, da so njegovi cvetovi običajno beli in je nekoliko nižji. Ima močnejšo, izrazitejšo aromo zaradi oljnih žlez na lističih. Origano je zelo znana začimba sredozemske kuhinje. Pri nas ga poznamo kot nepogrešljivo začimbo za pice. Zelo veliko ga uporabljajo v italijanski, grški in kretski kuhinji. Dobro se ujema z različnimi paradižnikovimi jedmi kot so razne omake, dušene zelenjavne jedi in paradižnik z mesom. Uporabljajo ga tudi za jedi iz bučk, jajčevcev in paprike. Primeren je za različne vrste mesa na žaru. Grški gyros ali turški donner kebab, več vrst mesa na velikem, pokončnem ražnju, ki ga sproti obrezujejo in servirajo v kosu lepinje, kruha ali na krožniku, so dobro začinjeni z origanom. Je začimba za pečene ribe in druge ribje jedi. Origano razvije okus šele po nekajminutnem kuhanju in ga dodamo jedem že med kuhanjem.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Kot | kot | podredni veznik |
začimba | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
znan | znan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
najbližji | blizek | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
sorodnik | sorodnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
navadne | navaden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
dobre | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
misli | misel | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
origano | origano | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Origanum | Origanum | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
vulgare | vulgare | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
hirtum | hirtum | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
včasih | včasih | splošni prislov; nedoločena stopnja |
razvrščali | razvrščati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol |
v | v | predlog; tožilnik |
samostojno | samostojen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
vrsto | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
kretski | kretski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
oziroma | oziroma | priredni veznik |
grški | grški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
origano | origano | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Origanum | Origanum | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
heracleoticum | heracleoticum | neuvrščeno |
Izvira | izvirati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
Sredozemlja | Sredozemlje | samostalnik, lastno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
po | po | predlog; mestnik |
mnogih | mnog | nedoločni zaimek; ženski spol, množina, mestnik |
podrobnostih | podrobnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
podoben | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
dobri | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
misli | misel | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Osnovna | osnoven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
razlika | razlika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
da | da | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
njegovi | njegov | svojilni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, imenovalnik, ednina, moški spol svojine |
cvetovi | cvet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
običajno | običajno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
beli | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nižji | nizek | splošni pridevnik; primernik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
Ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
močnejšo | močen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik |
izrazitejšo | izrazit | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik |
aromo | aroma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
oljnih | oljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
žlez | žleza | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
na | na | predlog; mestnik |
lističih | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
Origano | origano | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
znana | znan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
začimba | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
sredozemske | sredozemski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
kuhinje | kuhinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Pri | pri | predlog; mestnik |
nas | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, množina, mestnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
poznamo | poznati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kot | kot | podredni veznik |
nepogrešljivo | nepogrešljiv | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
začimbo | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
pice | pica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
uporabljajo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
italijanski | italijanski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
grški | grški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
kretski | kretski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
kuhinji | kuhinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
ujema | ujemati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
z | z | predlog; orodnik |
različnimi | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
paradižnikovimi | paradižnikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
jedmi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
kot | kot | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
razne | razen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
dušene | dušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
zelenjavne | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
mesom | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
Uporabljajo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
tudi | tudi | členek |
za | za | predlog; tožilnik |
jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
bučk | bučka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
jajčevcev | jajčevec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
paprike | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Primeren | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
za | za | predlog; tožilnik |
različne | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
vrste | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; mestnik |
žaru | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Grški | grški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
gyros | gyros | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ali | ali | priredni veznik |
turški | turški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
donner | donner | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
kebab | kebab | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
več | več | splošni prislov; primernik |
vrst | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; mestnik |
velikem | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
pokončnem | pokončen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
ražnju | raženj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
ki | ki | podredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
sproti | sproti | splošni prislov; nedoločena stopnja |
obrezujejo | obrezovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
servirajo | servirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
kosu | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
lepinje | lepinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
kruha | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
krožniku | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
začinjeni | začinjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
origanom | origano | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
začimba | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
za | za | predlog; tožilnik |
pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
ribe | riba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
druge | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
ribje | ribji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
Origano | origano | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
razvije | razviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
šele | šele | členek |
po | po | predlog; mestnik |
nekajminutnem | nekajminuten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
kuhanju | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jedem | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
že | že | členek |
med | med | predlog; orodnik |
kuhanjem | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |