Priprava: Na olju najprej prepražimo sesekljano čebulo in česen, nato še meso. Dodamo kuhan riž in primešamo sol, poper ter papriko. Razgrnemo trtne liste, ki smo jih prej pokuhali v slani vodi, in položimo na vsakega po žlico mesnega nadeva. Liste zvijemo enako kot zeljne liste pri sarmi. Za omako v ognjevarnem pekaču segrejemo olivno olje, na njem podušimo čebulne obročke in dodamo sesekljan peteršilj. Nanje položimo trtne sarmice, jih zalijemo z juho in dodamo malo limoninega soka. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah Celzija. Na vse skupaj zlijemo kislo smetano in po želji okrasimo z rezinami limone.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| še | še | členek |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Razgrnemo | razgrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| trtne | trten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prej | prej | splošni prislov; primernik |
| pokuhali | pokuhati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| v | v | predlog; mestnik |
| slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| vsakega | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| po | po | predlog; tožilnik |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| mesnega | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| nadeva | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| enako | enako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kot | kot | podredni veznik |
| zeljne | zeljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| sarmi | sarma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| ognjevarnem | ognjevaren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| pekaču | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olivno | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
| podušimo | podušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulne | čebulen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| obročke | obroček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Nanje | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, navezna naslonskost |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| trtne | trten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| sarmice | sarmica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| limoninega | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| soka | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| Celzija | Celzij | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zlijemo | zliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| po | po | predlog; mestnik |
| želji | želja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| okrasimo | okrasiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| rezinami | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| limone | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |