Priprava: V kozico damo lovorov list, sol, poprova zrna, limonino lupino in šopek peteršilja. Dolijemo toliko vode, da so sestavine pokrite. Pristavimo, da voda zavre, in kuhamo na šibkem ognju 20 minut. Ribji file položimo v zavretek, na šibkem ognju ga kuhamo 10 minut. Kozico potem pokrijemo in odstavimo. Losos naj stoji v vroči vodi toliko časa, da je kuhan. Vzamemo ga iz vode, odstranimo kožo in morebitne kosti ter meso narežemo na koščke. Juho od kuhanja precedimo, damo v kozico in segrevamo na šibkem ognju, da je ves čas vroča. V večji kozici pražimo na polovici masla in olju na drobno sesekljani česen, da se počasi zmehča. Med praženjem mešamo. Dodamo riž in ga med mešanjem prepražimo, da se zrnca namastijo. Zalijemo s kozarcem vina in kuhamo od 2 do 3 minute, da alkohol povre. Po zajemalkah prilivamo vrelo juho in kuhamo ter mešamo. Vedno dodamo novo zajemalko juhe šele po tem, ko riž vsrka vso prejšnjo tekočino. Po 15 minutah dodamo koščke ribjega fileja, še naprej mešamo in postopoma dolivamo vročo juho. Ko se riž zmehča, odstavimo kozico s štedilnika. Rižoti primešamo preostalo maslo. Kozico pokrijemo in pustimo rižoto stati 2 minuti. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in limonino lupinico, okrasimo s koščki dimljenega lososa ter ponudimo.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Priprava priprava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
V v predlog; tožilnik
kozico kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
damo dati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
lovorov lovorov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
list list samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
sol sol samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
poprova poprov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
zrna zrno samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
limonino limonin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
lupino lupina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
šopek šopek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
peteršilja peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Dolijemo doliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
toliko toliko splošni prislov; nedoločena stopnja
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
sestavine sestavina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
pokrite pokrit deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
Pristavimo pristaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
voda voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
zavre zavreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
šibkem šibek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
ognju ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
20 20 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Ribji ribji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
file file samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
položimo položiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
zavretek zavretek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
na na predlog; mestnik
šibkem šibek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
ognju ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Kozico kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
potem potem splošni prislov; nedoločena stopnja
pokrijemo pokriti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
odstavimo odstaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Losos losos samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
naj naj členek
stoji stati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
v v predlog; mestnik
vroči vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
vodi voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
toliko toliko splošni prislov; nedoločena stopnja
časa čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
kuhan kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
Vzamemo vzeti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
iz iz predlog; rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
odstranimo odstraniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kožo koža samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
morebitne morebiten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
kosti kost samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
ter ter priredni veznik
meso meso samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
narežemo narezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
koščke košček samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
od od predlog; rodilnik
kuhanja kuhanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
precedimo precediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
damo dati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
kozico kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
segrevamo segrevati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
šibkem šibek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
ognju ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
da da podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
ves ves celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
čas čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
vroča vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
V v predlog; mestnik
večji velik splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
pražimo pražiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
polovici polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
na na predlog; tožilnik
drobno drobno splošni prislov; nedoločena stopnja
sesekljani sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
česen česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
počasi počasi splošni prislov; nedoločena stopnja
zmehča zmehčati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Med med predlog; orodnik
praženjem praženje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
mešamo mešati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
med med predlog; orodnik
mešanjem mešanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
zrnca zrnce samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
namastijo namastiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
Zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
kozarcem kozarec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
vina vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
od od predlog; rodilnik
2 2 glavni števnik; arabski zapis
do do predlog; rodilnik
3 3 glavni števnik; arabski zapis
minute minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
alkohol alkohol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
povre povreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Po po predlog; mestnik
zajemalkah zajemalka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
prilivamo prilivati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vrelo vrel deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ter ter priredni veznik
mešamo mešati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Vedno vedno splošni prislov; nedoločena stopnja
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
novo nov splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
zajemalko zajemalka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
juhe juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
šele šele členek
po po predlog; mestnik
tem ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik
ko ko podredni veznik
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
vsrka vsrkati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
vso ves celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik
prejšnjo prejšnji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
tekočino tekočina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Po po predlog; mestnik
15 15 glavni števnik; arabski zapis
minutah minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
koščke košček samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ribjega ribji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
fileja file samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
še še členek
naprej naprej splošni prislov; nedoločena stopnja
mešamo mešati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
postopoma postopoma splošni prislov; nedoločena stopnja
dolivamo dolivati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vročo vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Ko ko podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zmehča zmehčati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
odstavimo odstaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kozico kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
s z predlog; rodilnik
štedilnika štedilnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Rižoti rižota samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
preostalo preostal deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik
maslo maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
Kozico kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
pokrijemo pokriti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
rižoto rižota samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
stati stati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
2 2 glavni števnik; arabski zapis
minuti minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik
Potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
sesekljanim sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
peteršiljem peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
limonino limonin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
lupinico lupinica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
okrasimo okrasiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
koščki košček samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
dimljenega dimljen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
lososa losos samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
ter ter priredni veznik
ponudimo ponuditi glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zapri
vir: Delo Revije
leto nastanka: 2008
vrsta besedila: Revije
naslov: Jana
avtor: neznani novinar