Meso oplaknemo pod mrzlo vodo in do suhega popivnamo. Zunaj in znotraj ga posolimo in popopramo. Čebulo olupimo in zelo drobno sesekljamo. Šunko narežemo na kockice. Suhe jurčke namočimo v vinu. Kruhu odrežemo skorjo in sredico raztrgamo na kose. Kruh, 2 žlici kisle smetane, jajci, sesekljan peteršilj, sol, poper in muškatni orešček damo v skledo in s paličnim mešalnikom gladko obdelamo. Primešamo šunko, čebulo in gobe. Po potrebi dosolimo in dopopramo. Žep v mesu nadevamo s pripravljeno mešanico. Pazimo, da vmes ne ostajajo prazni prostorčki. Potem odprtino stisnemo skupaj in zašijemo z veliko iglo in kuhinjsko vrvico.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| mrzlo | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Zunaj | zunaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| znotraj | znotraj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kockice | kockica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Suhe | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| jurčke | jurček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| namočimo | namočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| vinu | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Kruhu | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| skorjo | skorja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sredico | sredica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| raztrgamo | raztrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, tožilnik |
| sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| orešček | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| paličnim | paličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| mešalnikom | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obdelamo | obdelati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Po | po | predlog; mestnik |
| potrebi | potreba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dosolimo | dosoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dopopramo | dopoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Žep | žep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| v | v | predlog; mestnik |
| mesu | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| nadevamo | nadevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| pripravljeno | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| mešanico | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Pazimo | paziti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| vmes | vmes | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ne | ne | členek |
| ostajajo | ostajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| prazni | prazen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| prostorčki | prostorček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odprtino | odprtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| zašijemo | zašiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| veliko | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| iglo | igla | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| kuhinjsko | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vrvico | vrvica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |