Gobe očistimo, jim odrežemo kocene, nato jih narežemo na koščke. Trde vrste zmeljemo. Slanino narežemo na koščke, ki jih popražimo. Dodamo čebulo, česen in gobe ter dušimo in nato delno ohladimo. Žemljo namočimo v mleku ali čisti juhi. Dobro odcejeno damo k praženim gobam. Dodamo tudi stolčeno jajce, peteršilj, sol in poper ter vse dobro zmešamo. S tem nadevom napolnimo gobje klobuke (golobice, kukmaki, cigančki, marčevke, karžlji) ali izdolbene klobuke (jurčki), votle gobe (mavrahi), lahko pa na primer nadevamo meso, zelenjavo, omlete in krompir.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jim | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, dajalnik, klitična naslonskost |
| odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kocene | kocen | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Trde | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| vrste | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| zmeljemo | zmleti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| delno | delno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Žemljo | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| namočimo | namočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| mleku | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| čisti | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odcejeno | odcejen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| k | k | predlog; dajalnik |
| praženim | pražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, dajalnik |
| gobam | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| stolčeno | stolčen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| S | z | predlog; orodnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, orodnik |
| nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| gobje | gobji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| klobuke | klobuk | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| golobice | golobica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| kukmaki | kukmak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| cigančki | ciganček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| marčevke | marčevka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| karžlji | karželj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| izdolbene | izdolben | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| klobuke | klobuk | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| jurčki | jurček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| votle | votel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| mavrahi | mavrah | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| primer | primer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| nadevamo | nadevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| omlete | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |