V Talenceu v Franciji je v 92. letu starosti umrl pionir med enologi Emile Peynaud, ki je vpeljal znanstvene metode v gospodarsko panogo, v kateri sta pred tem prevladovala tradicija in ugibanje, piše Le Monde . Peynaud je spodbudil vinogradnike, da so začeli trgati popolnoma zrelo grozdje, starati vino v čistih sodih, v katerih je manj nevarnosti, da bi ga pokvarili mikrobi, in natančno meriti temperaturo v kleteh. Mnoga njegova dela, med njimi Okus vina (1980), Poznavanje in pridelava vina (1982), Vino in dnevi (1988), Enolog v stoletju (1995), so prevedena v številne jezike. »Vino je vredno toliko, kolikor je vreden njegov pridelovalec. Nevednežu se dobro vino lahko posreči le po naključju,« je trdil. Peynaud, ki je doktoriral iz enologije leta 1946, je to znanost poučeval na univerzi v Bordeauxu.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
V v predlog; mestnik
Talenceu Talence samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, mestnik
v v predlog; mestnik
Franciji Francija samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
v v predlog; mestnik
92. 92. vrstilni števnik; arabski zapis
letu leto samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
starosti starost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
umrl umreti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol
pionir pionir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
med med predlog; orodnik
enologi enolog samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
Emile Emil samostalnik, lastno ime; moški spol, množina, tožilnik
Peynaud Peynaud samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
vpeljal vpeljati glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol
znanstvene znanstven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
metode metoda samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
v v predlog; tožilnik
gospodarsko gospodarski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
panogo panoga samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
v v predlog; mestnik
kateri kateri vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik
sta biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani
pred pred predlog; orodnik
tem ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik
prevladovala prevladovati glavni glagol; nedovršni, deležnik, dvojina, moški spol
tradicija tradicija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
ugibanje ugibanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
piše pisati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Le le členek
Monde Monde samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Peynaud Peynaud samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
spodbudil spodbuditi glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol
vinogradnike vinogradnik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
da da podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
začeli začeti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
trgati trgati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
popolnoma popolnoma splošni prislov; nedoločena stopnja
zrelo zrel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
grozdje grozdje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
starati starati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
vino vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
v v predlog; mestnik
čistih čist splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik
sodih sod samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik
v v predlog; mestnik
katerih kateri vprašalni zaimek; moški spol, množina, mestnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
manj manj splošni prislov; primernik
nevarnosti nevarnost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
bi biti pomožni glagol; pogojnik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
pokvarili pokvariti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
mikrobi mikrob samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
in in priredni veznik
natančno natančno splošni prislov; nedoločena stopnja
meriti meriti glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
temperaturo temperatura samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
v v predlog; mestnik
kleteh klet samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
Mnoga mnog nedoločni zaimek; srednji spol, množina, imenovalnik
njegova njegov svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, ednina, moški spol svojine
dela delo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
med med predlog; orodnik
njimi on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, orodnik
Okus okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
vina vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
1980 1980 glavni števnik; arabski zapis
Poznavanje poznavanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
pridelava pridelava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
vina vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
1982 1982 glavni števnik; arabski zapis
Vino vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
dnevi dan samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
1988 1988 glavni števnik; arabski zapis
Enolog enolog samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
v v predlog; mestnik
stoletju stoletje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
1995 1995 glavni števnik; arabski zapis
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
prevedena preveden deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik
v v predlog; tožilnik
številne številen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
jezike jezik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Vino vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
vredno vredno splošni prislov; nedoločena stopnja
toliko toliko splošni prislov; nedoločena stopnja
kolikor kolikor podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
vreden vreden splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
njegov njegov svojilni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, imenovalnik, ednina, moški spol svojine
pridelovalec pridelovalec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Nevednežu nevednež samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
dobro dober splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
vino vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
posreči posrečiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
le le členek
po po predlog; mestnik
naključju naključje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
trdil trditi glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol
Peynaud Peynaud samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
doktoriral doktorirati glavni glagol; dvovidski, deležnik, ednina, moški spol
iz iz predlog; rodilnik
enologije enologija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
leta leto samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
1946 1946 glavni števnik; arabski zapis
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
to ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
znanost znanost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
poučeval poučevati glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol
na na predlog; mestnik
univerzi univerza samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
v v predlog; mestnik
Bordeauxu Bordeaux samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, mestnik
zapri
vir: Delo
leto nastanka: 2004
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Delo
avtor: neznani novinar