Kozice olupimo in jim odstranimo črno črevo. Operemo jih in do suhega popivnamo s papirnato brisačko. S kuhinjsko sekirico ali z ostrim nožem jih grobo narežemo, potem pa sesekljamo v pasto. Preložimo jo v skledo in primešamo vse druge sestavine za mesno testo. Ali pa ves postopek opravimo v mešalniku. Mesno testo lahko pripravimo nekaj ur vnaprej, vendar ga moramo takoj dobro zaviti v oprijemajočo se folijo in do uporabe spraviti v hladilnik.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Kozice | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| jim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, dajalnik, klitična naslonskost |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| črno | črn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| črevo | črevo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| in | in | priredni veznik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| papirnato | papirnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| brisačko | brisačka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| S | z | predlog; orodnik |
| kuhinjsko | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| sekirico | sekirica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| ostrim | oster | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| nožem | nož | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| grobo | grobo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pasto | pasta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Preložimo | preložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
| druge | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
| sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Ali | ali | priredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| ves | ves | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| postopek | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| opravimo | opraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| mešalniku | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| vnaprej | vnaprej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vendar | vendar | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zaviti | zaviti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| oprijemajočo | oprijemajoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| uporabe | uporaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| spraviti | spraviti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |