Krompirjevo testo naredimo iz kuhanega, olupljenega in pretlačenega krompirja, moke, dveh jajc, koščka presnega masla in drobca soli, ga razvaljamo, razrežemo na štirikotnike in na vsakega damo žlico nadeva. Nadev pripravimo iz slanine, zrezane na kocke, na njej prepražimo zrezano čebulo, peteršilj, dodamo sesekljane mesne ostanke, še boljša pa je gnjat. Zmešamo dve jajci in poper ter z žlico dajemo na štirikotnike. Zavijemo in oblikujemo cmoke. Kuhamo jih v slanem kropu in zabelimo s presnim maslom in prepraženimi drobtinami.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Krompirjevo | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
kuhanega | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
olupljenega | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
pretlačenega | pretlačen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
krompirja | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
dveh | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, rodilnik |
jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
koščka | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
presnega | presen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
drobca | drobec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
štirikotnike | štirikotnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
vsakega | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
nadeva | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
zrezane | zrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
na | na | predlog; mestnik |
njej | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, mestnik |
prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zrezano | zrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
mesne | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
ostanke | ostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
še | še | členek |
boljša | dober | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
pa | pa | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
gnjat | gnjat | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, srednji spol, dvojina, tožilnik |
jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ter | ter | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dajemo | dajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
štirikotnike | štirikotnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
cmoke | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
v | v | predlog; mestnik |
slanem | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
presnim | presen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
prepraženimi | prepražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |