Sestavine za 4 osebe oziroma 1 podolgovat model: 600 g mešanega mletega mesa 4 korenčki 1 žlička masla 1 žlička sladkorja 1 žemlja od prejšnjega dne 2 čebuli 2 žlici nasekljanega peteršilja 1 jajce 2 v trdo kuhani jajci sol in sveže mlet poper po 2 žlički posušenega timijana in majarona Priprava: Korenčke očistimo, ostrgamo ali olupimo, damo v posodo, prilijemo 0,5 l vode, dodamo maslo, ščep soli in sladkor. Kuhamo 15 minut in dobro odcedimo. Žemljo namočimo v mlačni vodi, da se zmehča. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Mleto meso, ožeto žemljo, jajce, čebulo in peteršilj z rokami dobro premešamo, solimo in popramo, dodamo timijan in majaron ter znova pregnetemo. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Podolgovat model namažemo z maslom in ga do polovice napolnimo z mesno zmesjo. V trdo kuhani jajci olupimo in na konici beljak odrežemo. Jajci in korenje položimo na meso in pokrijemo z drugo polovico zmesi. Model postavimo v ogreto pečico in pečemo 60 minut. Pečenko ponudimo s krompirjevim pirejem in dušenim mladim korenjem.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| osebe | oseba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| oziroma | oziroma | priredni veznik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| podolgovat | podolgovat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| 600 | 600 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mešanega | mešan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| mletega | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik |
| mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| korenčki | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlička | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlička | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žemlja | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| prejšnjega | prejšnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| dne | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| nasekljanega | nasekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| v | v | predlog; tožilnik |
| trdo | trdo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, tožilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mlet | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| po | po | predlog; mestnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlički | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| posušenega | posušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| timijana | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| majarona | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Korenčke | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ostrgamo | ostrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ali | ali | priredni veznik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 0,5 | 0,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| l | l | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Žemljo | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| namočimo | namočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| mlačni | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| zmehča | zmehčati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Mleto | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ožeto | ožet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| žemljo | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| z | z | predlog; orodnik |
| rokami | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| timijan | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| majaron | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| znova | znova | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pregnetemo | pregnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ogrejemo | ogreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Podolgovat | podolgovat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| do | do | predlog; rodilnik |
| polovice | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| zmesjo | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| trdo | trdo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, tožilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| konici | konica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| beljak | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| zmesi | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| ogreto | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 60 | 60 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Pečenko | Pečenko | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| krompirjevim | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| pirejem | pire | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| dušenim | dušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| mladim | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
| korenjem | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |