Težko je reči, kaj daje čebuli tisto priljubljenost, saj njen pekoči okus pri kuhanju izgine. Že ko jo režejo, imajo z njo težave: oči pečejo, da je včasih kar preveč. Sicer pa je to dostikrat odvisno od tega, kakšna je čebula. Čebula rpi kuhanju izgubi svojo ostrino. Občutimo jo bolj, če jo pripravimo brez kuhanja, na primer s fižolom, v mesni solati, če jo dodamo žolici in še kaj podobnega bi se našlo. Pri takih jedeh nas čebula v ustih tudi malo zapeče. Ta pekoči okus ji daje njeno hlapno olje z žveplom Poleg tega so v čebuli še razne kisline, sladkor, nekaj je beljakovin, pektina, inozida, fruktozana, inulina, v njej so tudi mnoge rudninske soli, vitamini A, vitamini B skupine, vitamini C, E, H in K.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Težko | težko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
reči | reči | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
kaj | kaj | vprašalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
daje | dajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
tisto | tisti | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
priljubljenost | priljubljenost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
saj | saj | priredni veznik |
njen | njen | svojilni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, ednina, ženski spol svojine |
pekoči | pekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pri | pri | predlog; mestnik |
kuhanju | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
izgine | izginiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Že | že | členek |
ko | ko | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
režejo | rezati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
imajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
z | z | predlog; orodnik |
njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
težave | težava | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
oči | oči | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
pečejo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
včasih | včasih | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
preveč | preveč | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Sicer | sicer | členek |
pa | pa | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
dostikrat | dostikrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
odvisno | odvisen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
od | od | predlog; rodilnik |
tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
kakšna | kakšen | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
rpi | rp | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
kuhanju | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
izgubi | izgubiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
svojo | svoj | povratni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
ostrino | ostrina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Občutimo | občutiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
če | če | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
brez | brez | predlog; rodilnik |
kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
primer | primer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
s | z | predlog; orodnik |
fižolom | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
v | v | predlog; mestnik |
mesni | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
solati | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
če | če | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
žolici | žolica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
in | in | priredni veznik |
še | še | členek |
kaj | kaj | vprašalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
podobnega | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
bi | biti | pomožni glagol; pogojnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
našlo | najti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
Pri | pri | predlog; mestnik |
takih | tak | kazalni zaimek; ženski spol, množina, mestnik |
jedeh | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
nas | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, množina, tožilnik |
čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
ustih | usta | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
tudi | tudi | členek |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zapeče | zapeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Ta | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, imenovalnik |
pekoči | pekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ji | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
daje | dajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
njeno | njen | svojilni zaimek; 3. oseba, srednji spol, ednina, imenovalnik, ednina, ženski spol svojine |
hlapno | hlapen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
žveplom | žveplo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
Poleg | poleg | predlog; rodilnik |
tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
v | v | predlog; mestnik |
čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
še | še | členek |
razne | razen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
beljakovin | beljakovina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
pektina | pektin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
inozida | inozida | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
fruktozana | fruktozana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
inulina | inulina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
njej | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, mestnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
tudi | tudi | členek |
mnoge | mnog | nedoločni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
rudninske | rudninski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
A | a | priredni veznik |
vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
B | B | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
skupine | skupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
E | E | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
H | H | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
K. | K. | okrajšava |