Sestavine za 6 oseb: 600 g odmrznjenega listnatega testa 1 kg govejega fileja (srednji del) 2 stroka česna 80 g masla ali margarine 1 žlica gorčice 1 jajce 400 g šampinjonov 100 g kuhane šunke 2 žlici sesekljanega peteršilja sol in poper Sestavine za omako: 100 g čebule 150 g šampinjonov 2 žlici olja 2,5 dl rdečega vina 2,5 dl čiste mesne juhe 1 žlica paradižnikove mezge 0,4 dl šerija 1,5 dl sladke smetane 3 žlice na drobno sesekljane krebuljice sol in sveže mleti poper Priprava: Meso umijemo in obrišemo. Strok česna olupimo in sprešamo ter z njim natremo meso. V veliki ponvi ali plitvi posodi stopimo 30 g masla, nanj damo meso in ga z vseh strani na hitro opečemo. Meso vzamemo iz posode, po vseh straneh ga solimo in popramo
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 6 | 6 | glavni števnik; arabski zapis |
| oseb | oseba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| 600 | 600 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| odmrznjenega | odmrznjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| listnatega | listnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| govejega | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| fileja | file | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| srednji | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| stroka | strok | samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik |
| česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 80 | 80 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlica | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| gorčice | gorčica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| 400 | 400 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| šampinjonov | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kuhane | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| šunke | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| sesekljanega | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 150 | 150 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| šampinjonov | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 2,5 | 2,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| rdečega | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 2,5 | 2,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| čiste | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| mesne | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlica | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| paradižnikove | paradižnikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| mezge | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 0,4 | 0,4 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| šerija | šeri | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sladke | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| krebuljice | krebuljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mleti | mleti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| obrišemo | obrisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Strok | strok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| sprešamo | sprešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| njim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, orodnik |
| natremo | natreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| plitvi | plitev | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| stopimo | stopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| z | z | predlog; rodilnik |
| vseh | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hiter | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| posode | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| vseh | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, mestnik |
| straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |