Priprava: Ohrovtovo glavo narežemo na četrtine, kocen izrežemo in zavržemo. Ohrovt narežemo na tanke trakove. Rezine slanine narežemo prečno na 1 cm široke pramene. V primerno globoki teflonski ponvi popečemo slanino in jo pri tem mešamo, da enakomerno zlato porumeni (3 do 4 minute). Dodamo narezani ohrovt, solimo in med mešanjem pražimo na srednje močnem ognju, da ohrovt ovene (3 minute). Primešamo smetano, zmanjšamo ogenj in kuhamo približno 10 do 15 minut oziroma toliko časa, da je ohrovt mehak. Popramo in po okusu dosolimo. Ohrovt s smetano ponudimo za zelenjavno prilogo k nemastnemu pečenemu mesu, lahko pa tudi h kuhanim hrenovkam. Zraven se prilega krompirjev pire ali masleni krompir v kosih.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Ohrovtovo | ohrovtov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| glavo | glava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| kocen | kocen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| izrežemo | izrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zavržemo | zavreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| trakove | trak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| prečno | prečno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| široke | širok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| pramene | pramen | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| primerno | primerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| globoki | globok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| teflonski | teflonski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| enakomerno | enakomerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| porumeni | porumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| narezani | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| srednje | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| močnem | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| da | da | podredni veznik |
| ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ovene | oveniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zmanjšamo | zmanjšati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ogenj | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| oziroma | oziroma | priredni veznik |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mehak | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| Popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| po | po | predlog; mestnik |
| okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| dosolimo | dosoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| zelenjavno | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| prilogo | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| k | k | predlog; dajalnik |
| nemastnemu | nemasten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, dajalnik |
| pečenemu | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik |
| mesu | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, dajalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| h | k | predlog; dajalnik |
| kuhanim | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, dajalnik |
| hrenovkam | hrenovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| Zraven | zraven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| prilega | prilegati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| krompirjev | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| pire | pira | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| masleni | maslen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| v | v | predlog; mestnik |
| kosih | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |