samo osnovno navodilo, levo od krožnika položimo vilice, na desno pa nož in žlico in sicer na zunanjo stran položimo pribor, ki ga bomo najprej uporabili. Desertni pribor položimo nad krožnik in sicer za torte in čvrste sladice male vilice, srednje veliko žlico za močnate in kremaste sladice. Kozarce razvrstimo desno nad krožnikom in sicer malo manjši kozarec za belo vino in večji za rdeče in kozarec za vodo, ki je brez peclja. Hrano postrežemo z leve strani, uporabljene krožnike pa pobiramo z desne. Ob serviranju na krožnik se držimo načela, da naj bo porcija majhna, posebno če je jedilnik bogat. Pri sestavi jedilnika moramo paziti, da se v jedilniku ne pojavljajo jedi iz istega živila, načini priprave hrane naj bodo različni in tudi barvno usklajeni. Če, nam vse to uspe, potem bo omamen vonj s krožnika spodbudil brbončice, te bodo oživele, tudi pogled na okusno pripravljeno jed bo mamljiv, čakamo samo še na trenutek, da se pojedina začne. Pameten nasvet, vstani od mize takrat, ko bi še vedno nekaj malega pojedel. Sama sem ljubiteljica slovenske kmečke kuhinje, zato sem se tudi odločila za jedilnik s tradicijo, običajno je to za božični večer ali Silvestrovo: goveja juha z maslenimi žličniki ali domačimi rezanci, pečena račka, nadevan svinjski am, govedina iz juhe, za prilogo hrenova omaka z jabolki, mlinci, pražen krompir, smetanov štrukelj, dušen brstični ohrovt, mešana solata (radič, zelje), za sladico pa hruške s čokoladno kremo in orehova potica. Nasvet: juho in orehovo potico lahko pripravite že dan prej.