Tudi naslednja jed je bila iz t. i. surovega programa. Surovo na surovo se imenuje izjemno kakovosten goveji pljučni del, ki kar nekaj tednov preživi v oljčnem olju z zelišči. Meso potem postrgajo ven, ga obogatijo z zelišči (prednjači vodna kreša), to plemenito mehkost pa obložijo s prvovrstnimi rezinami mariniranih jurčkov. Masleni okus in lahkotnost sta se lepo navezovala na prejšnjo jed in s pikantnostjo naredila prostor za naslednjo poslastico.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Tudi | tudi | členek |
| naslednja | naslednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| bila | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| t. | t. | okrajšava |
| i. | i. | okrajšava |
| surovega | surov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| programa | program | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Surovo | surovo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; tožilnik |
| surovo | surovo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| imenuje | imenovati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| izjemno | izjemno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kakovosten | kakovosten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| pljučni | pljučen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tednov | teden | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| preživi | preživeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| v | v | predlog; mestnik |
| oljčnem | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| zelišči | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| postrgajo | postrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| ven | ven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obogatijo | obogatiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zelišči | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| prednjači | prednjačiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| vodna | voden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kreša | kreša | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| plemenito | plemenit | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mehkost | mehkost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| obložijo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| prvovrstnimi | prvovrsten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| rezinami | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| mariniranih | mariniran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| jurčkov | jurček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| Masleni | maslen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| lahkotnost | lahkotnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| navezovala | navezovati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, dvojina, moški spol |
| na | na | predlog; tožilnik |
| prejšnjo | prejšnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| pikantnostjo | pikantnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| naredila | narediti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| prostor | prostor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| za | za | predlog; tožilnik |
| naslednjo | naslednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| poslastico | poslastica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |