Mlado zeleno zrnje je po okusu podobno grahu, le da je težje prebavljivo. Okus zrelih zrn, kuhanih v slani vodi, spominja na kostanj, zato je čičerka ljubiteljem kostanja odlično nadomestilo za kostanj v času izven njegove sezone. Maslen okus, ki ga ima kuhano in v različnih jedeh pripravljeno zrnje, zasluži večjo pozornost potrošnikov, tudi tistih, ki posebnih poljščin ne iščejo zaradi alternativnega načina prehranjevanja. Sveža zrna so kuhana v 10 do minutah, suha je treba kuhati dlje. Da se suha zrna lažje skuhajo, jih pred kuhanjem namočimo v vodo. Zrna pripravimo kot fižol v solati s čebulo ali jih prelijemo s smetano in majonezo. Lahko jih pretlačimo in pripravimo pire; z mesom, krompirjem in različno zelenjavo pa skuhamo čičerkino musako. Zdrobljeno in zmleto zrnje čičerke lahko dodamo različnim mlinsko pekovskim izdelkom. V gospodinjstvu uporabljamo moko za zgostitev juh in prilog.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Mlado | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
zeleno | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
zrnje | zrnje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
po | po | predlog; mestnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
podobno | podobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
grahu | grah | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
le | le | členek |
da | da | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
težje | težko | splošni prislov; primernik |
prebavljivo | prebavljivo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
zrelih | zrel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik |
zrn | zrno | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
kuhanih | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik |
v | v | predlog; mestnik |
slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
spominja | spominjati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
na | na | predlog; tožilnik |
kostanj | kostanj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
zato | zato | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
čičerka | čičerka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
ljubiteljem | ljubitelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
kostanja | kostanj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
odlično | odlično | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nadomestilo | nadomestilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
za | za | predlog; tožilnik |
kostanj | kostanj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
v | v | predlog; mestnik |
času | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
izven | izven | predlog; rodilnik |
njegove | njegov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, rodilnik, ednina, moški spol svojine |
sezone | sezona | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Maslen | maslen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
kuhano | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
v | v | predlog; mestnik |
različnih | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik |
jedeh | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
pripravljeno | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
zrnje | zrnje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
zasluži | zaslužiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
večjo | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik |
pozornost | pozornost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
potrošnikov | potrošnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
tudi | tudi | členek |
tistih | tisti | kazalni zaimek; moški spol, množina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
posebnih | poseben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
poljščin | poljščina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
ne | ne | členek |
iščejo | iskati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
alternativnega | alternativen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
načina | način | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
prehranjevanja | prehranjevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Sveža | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
zrna | zrno | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
kuhana | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
minutah | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
suha | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
treba | treba | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kuhati | kuhati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
dlje | daleč | splošni prislov; primernik |
Da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
suha | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik |
zrna | zrno | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
lažje | lahko | splošni prislov; primernik |
skuhajo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
pred | pred | predlog; orodnik |
kuhanjem | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
namočimo | namočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Zrna | zrno | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kot | kot | podredni veznik |
fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
v | v | predlog; mestnik |
solati | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
s | z | predlog; orodnik |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
majonezo | majoneza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pire | pir | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
mesom | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
krompirjem | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
različno | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pa | pa | priredni veznik |
skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čičerkino | čičerkin | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
musako | musaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Zdrobljeno | zdrobljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
zmleto | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
zrnje | zrnje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
čičerke | čičerka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
različnim | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
mlinsko | mlinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
pekovskim | pekovski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
izdelkom | izdelek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
V | v | predlog; mestnik |
gospodinjstvu | gospodinjstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
uporabljamo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
zgostitev | zgostitev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
juh | juh | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
prilog | prilog | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |