Mlado zeleno zrnje je po okusu podobno grahu, le da je težje prebavljivo. Okus zrelih zrn, kuhanih v slani vodi, spominja na kostanj, zato je čičerka ljubiteljem kostanja odlično nadomestilo za kostanj v času izven njegove sezone. Maslen okus, ki ga ima kuhano in v različnih jedeh pripravljeno zrnje, zasluži večjo pozornost potrošnikov, tudi tistih, ki posebnih poljščin ne iščejo zaradi alternativnega načina prehranjevanja. Sveža zrna so kuhana v 10 do minutah, suha je treba kuhati dlje. Da se suha zrna lažje skuhajo, jih pred kuhanjem namočimo v vodo. Zrna pripravimo kot fižol v solati s čebulo ali jih prelijemo s smetano in majonezo. Lahko jih pretlačimo in pripravimo pire; z mesom, krompirjem in različno zelenjavo pa skuhamo čičerkino musako. Zdrobljeno in zmleto zrnje čičerke lahko dodamo različnim mlinsko pekovskim izdelkom. V gospodinjstvu uporabljamo moko za zgostitev juh in prilog.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Mlado mlad splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
zeleno zelen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
zrnje zrnje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
po po predlog; mestnik
okusu okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
podobno podobno splošni prislov; nedoločena stopnja
grahu grah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
le le členek
da da podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
težje težko splošni prislov; primernik
prebavljivo prebavljivo splošni prislov; nedoločena stopnja
Okus okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zrelih zrel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik
zrn zrno samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik
kuhanih kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik
v v predlog; mestnik
slani slan splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
vodi voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
spominja spominjati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
na na predlog; tožilnik
kostanj kostanj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
zato zato priredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
čičerka čičerka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
ljubiteljem ljubitelj samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik
kostanja kostanj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
odlično odlično splošni prislov; nedoločena stopnja
nadomestilo nadomestilo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
za za predlog; tožilnik
kostanj kostanj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
v v predlog; mestnik
času čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
izven izven predlog; rodilnik
njegove njegov svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, rodilnik, ednina, moški spol svojine
sezone sezona samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Maslen maslen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
okus okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
ima imeti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
kuhano kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
v v predlog; mestnik
različnih različen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik
jedeh jed samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
pripravljeno pripravljen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
zrnje zrnje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
zasluži zaslužiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
večjo velik splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik
pozornost pozornost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
potrošnikov potrošnik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
tudi tudi členek
tistih tisti kazalni zaimek; moški spol, množina, rodilnik
ki ki podredni veznik
posebnih poseben splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
poljščin poljščina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
ne ne členek
iščejo iskati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
zaradi zaradi predlog; rodilnik
alternativnega alternativen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
načina način samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
prehranjevanja prehranjevanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Sveža svež splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
zrna zrno samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
kuhana kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik
v v predlog; mestnik
10 10 glavni števnik; arabski zapis
do do predlog; rodilnik
minutah minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
suha suh splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
treba treba splošni prislov; nedoločena stopnja
kuhati kuhati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
dlje daleč splošni prislov; primernik
Da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
suha suh splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik
zrna zrno samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
lažje lahko splošni prislov; primernik
skuhajo skuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
pred pred predlog; orodnik
kuhanjem kuhanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
namočimo namočiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Zrna zrno samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
pripravimo pripraviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kot kot podredni veznik
fižol fižol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
v v predlog; mestnik
solati solata samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
s z predlog; orodnik
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
ali ali priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
prelijemo preliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
smetano smetana samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
majonezo majoneza samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
Lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
pretlačimo pretlačiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
pripravimo pripraviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
pire pir samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
z z predlog; orodnik
mesom meso samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
krompirjem krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
različno različen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
zelenjavo zelenjava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
pa pa priredni veznik
skuhamo skuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
čičerkino čičerkin splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
musako musaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Zdrobljeno zdrobljen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
zmleto zmlet deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
zrnje zrnje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
čičerke čičerka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
različnim različen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
mlinsko mlinski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
pekovskim pekovski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
izdelkom izdelek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
V v predlog; mestnik
gospodinjstvu gospodinjstvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
uporabljamo uporabljati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
moko moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
za za predlog; tožilnik
zgostitev zgostitev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
juh juh samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
prilog prilog samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zapri
vir: drugo
leto nastanka: 1998
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Kmečki glas
avtor: neznani novinar