Svinjske zrezke potolčemo, popramo, potresemo s papriko in premažemo z gorčico. 30 minut jih mariniramo v olju. Čebulo in česen drobno sesekljamo, šampinjone narežemo na lističe, por operemo in narežemo na kolesca. V ponvi segrejemo olje in zrezke popečemo z obeh strani. Solimo jih in shranimo na toplo. V soku od pečenja zarumenimo čebulo, česen, por, šampinjone ter zalijemo z belim vinom. Kislo smetano zmešamo z moko in dodamo šampinjonom. Zavremo, še enkrat začinimo in z omako prelijemo zrezke ter skupaj na hitro podušimo. Svinjske zrezke z omako zložimo na krožnik in ponudimo s kruhovimi cmoki.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Svinjske | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
gorčico | gorčica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
mariniramo | marinirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
šampinjone | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
kolesca | kolesce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
V | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; rodilnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
Solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
in | in | priredni veznik |
shranimo | shraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
toplo | toplo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
V | v | predlog; mestnik |
soku | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
od | od | predlog; rodilnik |
pečenja | pečenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
zarumenimo | zarumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
česen | česen | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
šampinjone | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
belim | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
Kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
šampinjonom | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
enkrat | enkrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
na | na | predlog; tožilnik |
hitro | hiter | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
podušimo | podušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Svinjske | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
kruhovimi | kruhov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
cmoki | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |