Svinjske zrezke potolčemo, začinimo s poprom, papriko in gorčico ter jih pol ure mariniramo v olju. Čebulo in česen drobno sesekljamo, šampinjone operemo in narežemo na lističe in kuhan jezik narežemo na tanke rezance. Por operemo in narežemo na kolesca. V ponvi na segretem olju popečemo zrezke po obeh straneh, jih solimo, vzamemo iz ponve in hranimo na toplem. V soku od pečenja zarumenimo čebulo, česen, por, šampinjone in rezance jezika in zalijemo z belim vinom. Kislo smetano z moko gladko zmešamo in dodamo zmesi šampinjonov, zavremo, še enkrat začinimo in z omako prelijemo zrezke. Vse na hitro podušimo. Zrezke z zelenjavo zložimo na krožnike in postrežemo s kruhovimi cmoki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Svinjske | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| gorčico | gorčica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| mariniramo | marinirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| šampinjone | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| jezik | jezik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kolesca | kolesce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| segretem | segret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
| straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| hranimo | hraniti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| toplem | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| soku | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| pečenja | pečenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| zarumenimo | zarumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| česen | česen | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| šampinjone | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| jezika | jezik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| belim | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zmesi | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| šampinjonov | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| enkrat | enkrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| podušimo | podušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krožnike | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kruhovimi | kruhov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| cmoki | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |