Vse našteto meso spečemo na žaru ali na vroči in namaščeni štedilnikovi plošči. Meso mora ostati sočno in mora biti lepo zapečeno. Med peko pa ga mažemo z omaščenim čopičem. Pečeno meso takoj serviramo. Telečji file pred peko nekoliko potolčemo, pokapamo z oljem in solimo. Enako pripravimo goveji file, le da ga še popopramo. Klobase prerežemo po dolgem, na neprerezani strani jih večkrat postrani rahlo zarežemo. Jetra zrežemo na rezine, jih popramo in nato nekaj časa mariniramo v olju; solimo pečene. K telečjim filejem serviramo zeliščno maslo, h govejim na žaru pa pečen paradižnik. H kranjski klobasi damo opečene in nato v olju in kisu marinirane paprike, k telečjim jetrom ponudimo džuveč z rižem, k ražnjičem in čevapčičem grobo narezano čebulo in feferone ali svež paradižnik in papriko; papriko lahko napolnimo tudi z zlato rumeno prepraženo čebulo. Pripravljene jedi lepo naložimo na veliko ploščo in garniramo s paradižniki, pečenimi na žaru, papriko, feferoni, gobami in peteršiljem. Gobe kot prilogo k narodni plošči lahko tudi spečemo na žaru.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| našteto | naštet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| spečemo | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| žaru | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| vroči | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| namaščeni | namaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| štedilnikovi | štedilnikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, dajalnik |
| plošči | plošča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| ostati | ostati | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| sočno | sočno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| biti | biti | pomožni glagol; nedoločnik |
| lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zapečeno | zapečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| mažemo | mazati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| omaščenim | omaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| čopičem | čopič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| serviramo | servirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Telečji | telečji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| file | file | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pokapamo | pokapati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Enako | enako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| file | file | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| le | le | členek |
| da | da | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| še | še | členek |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Klobase | klobasa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| prerežemo | prerezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| dolgem | dolg | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| neprerezani | neprerezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| postrani | postrani | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zarežemo | zarezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| časa | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| mariniramo | marinirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| K | k | predlog; dajalnik |
| telečjim | telečji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
| filejem | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| serviramo | servirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zeliščno | zeliščen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| h | k | predlog; dajalnik |
| govejim | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| žaru | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| pečen | pečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| H | k | predlog; dajalnik |
| kranjski | kranjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| klobasi | klobasa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| opečene | opečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| v | v | predlog; mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| kisu | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| marinirane | mariniran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| paprike | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| k | k | predlog; dajalnik |
| telečjim | telečji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
| jetrom | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, dajalnik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| džuveč | džuveč | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| z | z | predlog; orodnik |
| rižem | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| k | k | predlog; dajalnik |
| ražnjičem | ražnjič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| in | in | priredni veznik |
| čevapčičem | čevapčič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| grobo | grobo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| feferone | feferon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| svež | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| z | z | predlog; orodnik |
| zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rumeno | rumen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| prepraženo | prepražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Pripravljene | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| veliko | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| ploščo | plošča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| garniramo | garnirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| paradižniki | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| pečenimi | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| žaru | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| feferoni | feferon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| gobami | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| peteršiljem | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| prilogo | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| k | k | predlog; dajalnik |
| narodni | naroden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| plošči | plošča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tudi | tudi | členek |
| spečemo | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| žaru | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |