Rdeče zelje narežemo na rezance in ga najmanj 24 ur mariniramo v mešanici sladkorja, soli in kisa. Mast segrejemo v ponvi, na njej stekleno prepražimo čebulo ter nanjo stresemo zelje. Po želji lahko dodamo nekaj jabolk. Kuhamo 2 do 3 ure, odvisno od tega, ali želimo mehko ali še nekoliko čvrsto zelje. Zelje je še bolj okusno, če ga pripravimo dan prej. Lahko ga tudi povežemo z malo jedilnega škroba.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Rdeče | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| najmanj | najmanj | splošni prislov; presežnik |
| 24 | 24 | glavni števnik; arabski zapis |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| mariniramo | marinirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| mešanici | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kisa | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Mast | mast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njej | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, mestnik |
| stekleno | stekleno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| nanjo | name | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Po | po | predlog; mestnik |
| želji | želja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jabolk | jabolko | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| odvisno | odvisno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| od | od | predlog; rodilnik |
| tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| želimo | želeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mehko | mehko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ali | ali | priredni veznik |
| še | še | členek |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| čvrsto | čvrst | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| še | še | členek |
| bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
| okusno | okusen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| če | če | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dan | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| prej | prej | splošni prislov; primernik |
| Lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| tudi | tudi | členek |
| povežemo | povezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jedilnega | jedilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| škroba | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |