1. Rački razkosamo, tako da dobimo štiri račje prsi in štiri nogice. Nogice začinimo s soljo, poprom, kumino in rožmarinom ter 24 ur mariniramo v hladilniku. Sesekljamo por, koromač, 100 g čebule in česen. Za »pomme Anna« olupimo krompir in ga razrežemo na debelejše rezine. Čebulo razrežemo na tanjše rezine.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| 1. | 1. | vrstilni števnik; arabski zapis |
| Rački | rački | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| razkosamo | razkosati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | priredni veznik |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| štiri | štirje | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
| račje | račji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| prsi | prsi | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| štiri | štirje | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
| nogice | nogica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Nogice | nogica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| kumino | kumina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| rožmarinom | rožmarin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| 24 | 24 | glavni števnik; arabski zapis |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| mariniramo | marinirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| hladilniku | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| koromač | koromač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| pomme | pomme | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Anna | Anna | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| debelejše | debel | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanjše | tanek | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |