Po končani šoli je iz rodnega Guelmima odšel na zeliščarsko šolo v Marakeš, kjer je opravil še tri leta specializacije in dobil diplomo, ki danes visi na steni njegove prenatrpane trgovinice z zelišči in vsem, kar še sodi v trgovino te baže. Ta potrjuje, da dobro pozna zelišča in njihove zdravilne lastnosti ter da jih zna uporabljati v zdravilne namene. Rad se pohvali, da ima najbolje založeno zeliščarsko trgovino v Dakhli in da hodijo k njemu po nasvete tudi zeliščarji sami. No, dejstvo je, da ga ljudje, ki prihajajo k njemu, kličejo po imenu, kar nedvomno priča o tem, da ga v mestu dobro poznajo.Najbolje založen v DakhliMaroko ima, tako kot druge mediteranske dežele, bogato tradicijo rabe zdravilnih zelišč. Maročani se večinoma zanašajo na zdravljenje z njimi, saj so sintetična zdravila dokaj draga. Raje kot k zdravniku in v lekarno gredo k zeliščarju, mu opišejo svoje težave, ta pa jim »predpiše« in sestavi zdravilo. Namesto tablet in injekcij ljudje uporabljajo zeliščne čaje, sirupe, poparke in praške, si vtirajo zdravilna mazila in polagajo zdravilne obkladke. Kar ne pomeni, da ne bi marsikdo z veseljem pogoltnil kakšne tablete, če bi jim jo kdo radodarno odstopil. Ob pomanjkanju sredstev se marsikdo zdravi kar sam, pri čemer se zanaša na tradicionalna znanja in nasvete lokalnega zdravilca. Mnogi zdravilci poznajo širok izbor zdravilnih zelišč ter njihovih učinkovin in večina naravnih zdravil, ki temeljijo na bolj ali manj preverjenem znanju, je zelo učinkovita. Kar niti ne preseneča, saj je kar 25 odstotkov sintetičnih zdravil, ki so danes na tržišču, pripravljenih na osnovi izvlečkov zdravilnih rastlin. Le da so ti izvlečki pogosto koncentrirani in kombinirani z drugimi snovmi. Tako imajo tudi stranske učinke. Tudi zaradi tega marsikateri Maročan prisega le na zelišča. »Klasična zdravila imajo stranske učinke, zelišča ne,« pravi Nisha, natakarica v bližnjem lokalu. »Zaradi tega raje hodim k zeliščarju kot pa v lekarno.« Njeno stališče ni osamljeno. Bančni uslužbenec, ki že drugi dan zapored po naročilu sodelavca teka k Mbareku po zdravila, zatrjuje, da lahko z zelišči pozdraviš karkoli, »le razmerja je treba poznati, sicer lahko še koga ubiješ«.Kot kažejo raziskave, so primeri, da bi zdravljenje z zelišči ogrozilo življenje, zelo redki v primerjavi s stotisoči poročil o škodljivih vplivih zdravil, o katerih vsako leto poročajo farmacevtske družbe. Vendar tudi zelišča niso povsem neškodljiva. Izkušenih in dobro podkovanih zeliščarjev je vse manj, kar pa jim ne preprečuje, da ne bi opravljali cvetočega zeliščarskega posla.Mbarekova trgovina je prava paša za oči. Pod arkadami pred trgovino stojijo vreče z raznimi koreninami in koreninicami, lubjem, semeni, zelišči, smolami, kamni in kristali. Številne rastline so lokalnega izvora, med njimi poznam le redke. Na primer iris, žajbelj, timijan ali sivko, cvetove vrtnic, nagelj ali kafro. Police v trgovini so obložene z naravnimi kozmetičnimi preparati: vazelini, šminke, kreme, šamponi, mila, parfumi, mošus, kana, kola, mazilo proti hemoroidom, zelena kozmetična glina gazul in zobna pasta iz misvaka. Na razpolago so vrtnično, avokadovo, koruzno, kokosovo, kafrino olje, razna olja za lase in pripomočki, kot so papirnati robčki, vata, ploščice za ribanje podplatov, rokavice za odstranjevanje odmrlih celic s telesa, posodice za kolo, krtače za lase in glavniki, ogledalca, lasnice, šablone in injekcije, s pomočjo katerih si ženske s kano umetelno poslikajo svoje okončine. Na Mbarekovih policah se skrivajo še dišeče palčke in različne dišave ter kadila za dišavljenje doma, okvirji za fotografije, ključavnice, frnikole, vinski kis, zadrge, sveče, lepilo, tudi kremi atrix in nivea. Pa še kaj. Kdor pride k Mbareku, ne odide praznih rok. V trgovino pravega zeliščarja sodijo tudi tespihi – muslimanski roženkranci, leseni in taki, ki se svetijo v temi. V kletkah pred trgovino so želve, golobi, kanarčki in papige, v posodi z nageljnovimi semeni se najdejo kurja in golobja jajca, med lubjem še sipine kosti. S tramov visijo posušeni kameleoni – mali in veliki, ki v sebi nosijo jajčeca, posušeni kuščarji, ježi, gazelje in nojeve noge, rog afriškega grbastega goveda zebu, gazelja glava, vreče z mešanico kačjih kož, razni papirnati paketki, želvji oklepi, gazelja koža, kovinski etuiji za izdelovanje hidžabov (amuletov), natrgana LP-plošča Crusader Chrisa de Burgha in posušena sova. Vhod trgovine krasi ogromna kobrina koža. Kot se spodobi, je zeliščarjeva trgovina najbolj pisana med vsemi trgovinami na suku. »Mbarek, za kaj se uporabljajo golobja jajca? Kolikor vem, niso užitna.« »Če imaš utrujene oči, jih zmočiš z vodo in za nekaj časa položiš na oči.« »Kaj pa prazno nojevo jajce?« »Ah, to je reklama. Imam ga od leta 1975.«Kameleonova dimna kopel in želvja omakica Ni vse, kar je razstavljeno, namenjeno zdravljenju. Kanarčki, papige in golobi so tu zato, ker je Mbarek strasten ljubitelj ptic. Poleg trgovine z zelišči ima še eno s pticami, ki pa mu ne nosi denarja. Mladina mu vsak dan prinaša golobe, med katerimi so najbolj cenjeni španski pismonoše. Pred kletkami se ustavljajo mimoidoči vseh starosti, največ zanimanja pa je med moškim spolom. Strasten ljubitelj golobov, ki se pri Mbareku oglasi vsak dan, pravi, da jih ima doma 40. »Tako, za užitek. Če ne slišim njihovega gruljenja, postanem nemiren.« Vhod tradicionalne zeliščarske trgovine navadno krasijo umetelno razstavljene živopisane začimbe, a jih Mbarek uporablja le za pripravo zdravilnih mešanic. V Dakhli s pretežno saharskim prebivalstvom ne gredo najbolje v promet. Pri kuhi uporabljajo manj začimb kot Maročani. Mešanica iz kumine, granatnih jabolk, lubja nekega endemičnega drevesa in tefre pomaga pri želodčnih razjedah, gastritisu, povečani kislini, slabi prebavi ali pomanjkanju apetita. Pred vsakim obedom kavno žličko mešanice poplakneš z malo vode. Naprodaj je za 20 dirhamov (slaba dva evra), Mbarek pa ob nakupu priporoča, da se izogibate alkoholu, kavi, cigaretam, popru in agrumom. Podobna mešanica je namenjena ljudem, ki trpijo zaradi prebavnih motenj, kot so napihnjenost, zaprtje in diareja. Na razpolago je še mešanica za vnetja genitalij in takšna, ki omogoča dobro spanje. Slednja se doda omaki in poje pred spanjem. Mešanica, ki pomaga pri prekomernem izpadanju las, je med dražjimi. Deset gramov stane 80 dirhamov (slabih 8 evrov). Zmeša se jo z olivnim oljem, vtre v lasišče, pusti nekaj časa delovati, nato pa dobro spere z vodo in šamponom. Mbarek pomaga, ko vas boli glava, vas daje migrena, imate vročino, dermatitis, ekcem ali luskavico. Če vas boli zob, ste se prehladili, vam teče iz nosa, grdo kašljate, imate astmo, bolečine, povišan krvni tlak ali aritmijo. Na razpolago je 40 rastlin za zdravljenje kožnih bolezni, 27 za bolezni ledvic in mokril, 26 za diabetes, 23 za prebavila, 22 za bolezni jeter, 16 za bolezni dihal in 13 takih, ki naj bi bile učinkovite pri nekaterih rakavih obolenjih.Dan preživim v trgovini in opazujem, kaj se dogaja. Mimogrede ugibam, čemu bi služili vsi ti kameleoni in sova. Vem, da tradicionalna medicina poleg zelišč uporablja tudi živalska tkiva in da v ruralnih severnoafriških družbah pogosto predstavlja edino dostopno obliko zdravljenja. Zdravljenje z živalmi temelji predvsem na verjetju v njihove magične moči, medtem ko so njihove medicinske učinkovine prej stvar folklore kot dognanj, ki bi temeljila na preverjenih farmakoloških dejstvih. Kuščarji tako nastopajo v številnih magičnih receptih in tisti iz vrste uromatyx krasijo marsikatero zeliščno stojnico. Mnogi se jih na smrt bojijo, saj verjamejo, da so strupeni. No, v resnici edini dve strupeni vrsti živita v Južni Ameriki. Mbarek pravi, da so jajčeca velikih posušenih kameleonov dobra pri zastrupitvah s pokvarjeno konzervirano hrano. Zdravilni zvarek se pripravi iz mletega jajčeca in zdravilnih zelišč, ki se jih prekuha v vodi. Napitek pomaga razstrupiti telo.Še bolj kot zdravilna se kameleonom pripisuje magična moč. Prekajevanje v dimu posušenega kameleona odpravi marsikatero težavo. Na primer hudiča. Hudiča imaš, če te vara žena ali če je v hiši prepir. V takem primeru najbolj pomaga mali kameleon, ki ga skupaj s pestjo semen črne redkve in nekaj apnenčastimi kamenčki vržeš v oglje, nato pa se nad nastalim dimom dobro prekadiš. Seveda je čudodelna moč kameleona večja, če prošnjo za izgon hudiča v molitvi nasloviš na boga.Ženske možem, ki skačejo čez plot, v upanju na ponovno vzpostavitev njihove zvestobe v hrano pogosto podtikajo kameleonovo meso in kosti. Kmalu po tem, ko Mbarek razloži, kako stvar deluje, se pri njem oglasi Saharka zrelih let. Malo se smehlja in poizveduje za sestavinami, ki jih potrebuje. Vzame tri apnenčaste kamenčke, glavne sestavine pa Mbarek nima. »Tale tukaj potrebuje živega kameleona,« mi tolmači dogajanje.Magična moč želv»Zakaj pa živega...Zato, da bo zapeljala svojega moža.«Vprašam jo, ali stvar deluje. Začne se hihitati in si z rokami zakrivati usta.»Ja, s takšnimi težavami se po navadi ukvarjajo ženske,« komentira Mbarek.»Kaj pa moški? Pridejo kdaj zaradi impotence, ali ukvarjanje s tem enostavno prepustijo svojim ženam?« »Seveda. Ali pa, če jih nobena ne mara.« »In kako jim pomagate...Pomagajo si sami. V hidžab dajo kobrino kožo in koranske verze. Splošno znan recept...In čemu vse tiste vreče kačje kože?« »Skupaj s tole korenino jo zmelješ v prah, zmešaš z olivnim oljem in narediš masko za lase. Tako postanejo močnejši in ne izpadajo...In če bom potrebovala pomoč, lahko pridem k vam po hidžab...Ne, to je samo za muslimane. S Koranom je treba biti pazljiv. Zaradi tega ženske v času menstruacije hidžab vedno snamejo. Ne sme se goljufati. Bog te stalno gleda. Nekega dne boš šel nazaj v zemljo in takrat boš odgovarjal za svoja dejanja. Dokler si živ, moraš delati tako, da zaslužiš na tem svetu, predvsem pa na onem.« Magična moč se pripisuje tudi želvam. Islamsko učenje njihovo uživanje sicer prepoveduje, saj zaradi mrhovinarskega načina prehranjevanja veljajo za nečiste, a tradicionalna medicina v primeru prebavnih motenj in vročinskih stanj dopušča uživanje njihovega mesa ali jajc v zdravilne namene. V severni Afriki in na Bližnjem vzhodu je razširjeno tudi prepričanje, da želvja kri uspešno odpravlja bradavice, zmešana z medom pa vrača apetit dojenčkom, ki se nočejo dojiti.Neka gospa pristopi šele, ko stranke pred njo zapustijo prizorišče. V trgovino vstopi tako, da je s ceste ne vidijo, in se na smrt resno posvetuje z Mbarkom. Videti ni prav nič zadovoljna. Mbarek ji da želvo in ona jo hitro skrije pod dželabo. Nato mu narekuje, katere zeli in začimbe potrebuje. Nekatere stranke za recept vprašajo zeliščarja, nekatere z njim pridejo kar same. Omenjeni gospe je recept dala prijateljica. Enkrat ga je že preizkusila in ker je takrat deloval, ga bo uporabila tudi tokrat. Ima težave z možem. Vara jo in ne daje denarja za gospodinjstvo. Po islamskih standardih velja za slabega muslimana in slabega moža. Iz želvje krvi, zeli in začimb bo skuhala omako, s katero bo postregla možu. Upa, da ga bo to spametovalo. Sipina kost za lep nasmeh Pozno popoldne je v trgovinici vedno več prometa. Neki moški pride po prozoren kristal. Zdrobljen v prah pomaga zaustaviti krvavitve pri britju. Nato pride gospa, ki potrebuje zdravilo za otroka z vročino. Nato moški, čigar dojenček že nekaj noči noče spati. Kupi enak kristal in smolo. Vse skupaj bo zažgal in prekadil sobo. Upa, da bo to uspavalo otroka. Naslednja stranka kupi sipino kost in majhno belo školjko.»Kaj boste počeli s tem...Kost bom zmlela v prah in si z njim ščetkala zobe. Vsebuje veliko kalcija, zato zobje postanejo beli in sijoči. Školjko bom položila v kozarec limoninega soka. Po desetih dneh bo nastala maska za obraz, s katero si bom odstranila kožne pege.« Oglasi se tudi zeliščar, ki prodaja kozmetične preparate. Mbarek se pohvali: »Vidiš, ne pozna zelišč. Čeprav jih prodaja, zaradi alergije prihaja k meni. Ima astmo.« Ljudje zelišč ne poznajo dobro. Večinoma se zanašajo na znanje zeliščarja, zapomnijo pa si le imena tistih, ki so jih že kdaj uporabili.»Mbarek, čemu pa tista posušena sova...To je, če imaš kožnega raka. Sovino meso položiš na obolelo mesto in pomaga.« Oglasi se Mbarekova stalna stranka. Moški razlaga, da ga boli glava, da je pod stresom in neznansko utrujen. Potožil se je bratu, pa mu je svetoval, naj skoči do Mbareka. Ta na tehtnico položi papir in nanj natrosi nekaj rumenih in belih kristalov, nekaj začimb in zeli.»Vam bo to pomagalo...Upam. Vedno, kadar mi klasična zdravila ne pomagajo, mi pomagajo zelišča. Vsekakor ne more škoditi. Poleg tega pomaga tudi, če verjameš, da bo pomagalo.« In ljudje verjamejo marsikaj.Zdravilna moč koranskih verzovČez cesto stoji glavna mošeja v Dakhli. Mbarek se gre ob vsakem mujezinovem klicu k molitvi klanjat. Medtem na trgovino pazi njegov najstarejši, 12-letni sin Hasan, ki je najboljši v svojem razredu. Veliko že ve o zeliščih, a ga posedanje v trgovini ne zanima. Rad bi postal zdravnik in oče ga v njegovi želji podpira. Po večerni molitvi marsikdo zavije še k zeliščarju. Vedno več je takih, ki prihajajo zaradi težav, pri katerih samo zelišča niso dovolj.Lastnik bližnje restavracije Ahmed razlaga: »Rastline zdravijo bolezni, ki jih povzroča narava. Vročina, mraz, prepih, bakterije in podobno. Obstajajo pa tudi bolezni, ki prihajajo od drugod. Muslimani verjamemo v nevidni svet angelov in demonov. Če imaš demona, pomaga le Koran. Ponavadi te z njim zdravi imam. Z branjem koranskih verzov ugotovi, katero vrsto demona imaš, in ga poskuša izgnati. Takšno zdravljenje je sestavni del islamske doktrine. No, mnogi zdravilci s Koranom zdravijo tako, da izdelujejo amulete s surami, ki jih zažigajo in podobno. A Korana ni dobro nositi na sebi ali ga pisati. Še zlasti ne v magične namene. Če z njim poskušaš delovati na svojo ali tujo srečo, na svojo ali tujo prihodnost, delaš proti islamu. Prihodnost pozna le Bog in le on ve, zakaj je dobro, da nimaš denarja ali ne moreš imeti otrok. Edino, kar imam sme, je recitiranje Korana v steklenico vode, s katero se umije tisti, ki ima težave z nevidnim svetom.«Pride mladenič zaskrbljenega obraza, ki Mbareku diskretno pomoli listič, na katerem piše, kaj potrebuje. »Bil je pri fikheju (religioznem zdravilcu). Rekel mu je, naj na ognju skupaj s točno določenimi koranskimi verzi zažge ježeve bodice in nekaj oslovskega kopita. Ima demona.« Potem se oglasi moški, ki kupi sedem golobjih jajc.»Zakaj pa to?« »Ima hudiča. Težave z ženo. Fikhe mu je naročil, naj vsak dan v tednu eno vrže v ogenj in se razkuži z dimom. Ob tem bo vedno hkrati zrecitiral tudi suro.«Mbarek dobro pozna najbolj intimne težave ljudi. Tudi če mu jih ne zaupajo, iz sestavin, ki jih kupujejo, razbere, v katerem grmu tiči zajec. Če greš k zeliščarju, je enako, kot da bi šel k spovedi.»Tale ima veliko težav. Z ženo, z delom, z denarjem. Je ribič, a letos zaradi vremena ulov ni dober. Bil je pri fikheju, ki mu je naročil, naj štiri dni zapored skupaj s suro na ognju zažge tole.« Mbarek skrbno odmeri smolo arganovega drevesa, stehta kristale, zelišča in začimbe ter zvije štiri lične paketke. Čarobna sveča – 200 dirhamovOkoli desetih zvečer pride mladenič, ki išče žafran. Trgovina zadiši po tipično kovinsko-žafranastem vonju in mladenič je zadovoljen. »Tale žafran je zelo dober...Kaj boš pa skuhal...Ne, ne, tole ni za kuho. Sem bolan...Kaj pa ti je...Zelo sem bolan.« Odpenjati začne srajco in pokaže amulet, ki ga nosi skritega pod njo. »Zelo zelo sem bolan.« Mbarek prinese še kos svinca. »Čemu pa to...Tale ima šejtana...Je to isto kot hudič?« »Ne, to je veliko huje. Ima slabe misli, počne slabe stvari in s tem ne more prenehati. Fikhe mu je naročil, naj žafran zmeša z vrtničnim oljem in ko se obarva oranžno, z njim na papir zapiše neko suro in jo nato zažge. Svinec bo segrel na ognju in ga vrgel v posodo z vodo, ki jo bo držal nad glavo. To bo pomagalo.«Ko se zdi, da se je delovnik že končal, v trgovino zakoraka pražnje oblečena matrona v črno-beli saharski tančici prve kvalitete. Stopi za police v zadnjem delu trgovine, kamor nima vsak vstopa. Mbarek me pokliče, naj pridem pogledat. Matrona z izdatno količino make-upa na obrazu, ki si je medtem z glave že snela tančico, je okrašena z zlato krono in umetelno pričesko z umetnimi kitkami. Zelo je zadovoljna. Pred desetimi dnevi je prišla k Mbareku prižgat prvo svečo. Z nekim Mavretancem hodi že dve leti, ponudbe za poroko pa ni hotelo biti od nikoder. Mbarek je v kozarec vložil Mavretančevo fotografijo, na svečo z vrtničnim oljem zapisal koranske verze, jo pritrdil na vrh kozarca in pustil goreti. Prvi dan sta tako prižgala tri sveče, drugi dan spet tri in tretjega eno. Dan po sedmi sveči jo je zaprosil za roko. Mbareku je prišla sporočit, da se pripravlja na poroko, ki bo naslednjega dne.Mbarek je torej tudi fikhe. K njemu hodijo ženske, ki si želijo, da bi se njihovi otroci poročili. V kozarec vstavi fotografijo mladeniča in mladenke, za katera si matere želijo, da bi združila svojo prihodnost, listek, na katerega zapiše njuni imeni in imena njunih mater, ter suro, ki bo pripomogla k skorajšnji poroki. Spet druge prihajajo, ker so jih zapustili možje in bi si jih rade pridobile nazaj. Na razpolago so sveče v beli, rumeni, zeleni, rdeči in črni barvi. Barvo sveče izbere glede na barvo polti človeka, na katerega bi radi vplivali. »Mbarek, ali obstajajo tudi zeleni ljudje...Seveda. Nekateri imajo polt zelenkaste barve. Predvsem Saharci...In kakšne barve sem jaz...Med belo in rumeno...In koliko stane, da prižgete svečo?«»200 dirhamov (slabih 20 evrov). Vendar ne zaračunam vsakemu. Odvisno od tega, ali je dober ali slab človek, v kakšnem finančnem stanju je in kakšne težave ima...Pa niste rekli, da je pisanje Korana proti načelom islama...Seveda. Vendar menim, da pomagati ljudem v težavah ni greh.« Mbarek dela vsak dan od ranega jutra pozno v noč. Poleg zelišč, Korana in ptic ima rad še nogomet in potovanja. V svojem zvezku že od leta 1986 beleži rezultate vseh tekem na svetovnih prvenstvih. Leta 2002 je Slovenija proti Španiji izgubila z 2 proti 3. Vsako leto junija za tri mesece zapre trgovino in odpotuje. Bil je že v Egiptu, Senegalu, Maliju, Gabonu, na Slonokoščeni obali in v Franciji. Letos namerava 14 dni s prijatelji igrati nogomet, potem pa se bo z ženo odpeljal na počitnice v Egipt. Posel z zelišči mu nedvomno omogoča udobno življenje.o končani šoli je iz rodnega Guelmima odšel na zeliščarsko šolo v Marakeš, kjer je opravil še tri leta specializacije in dobil diplomo, ki danes visi na steni njegove prenatrpane trgovinice z zelišči in vsem, kar še sodi v trgovino te baže. Ta potrjuje, da dobro pozna zelišča in njihove zdravilne lastnosti ter da jih zna uporabljati v zdravilne namene. Rad se pohvali, da ima najbolje založeno zeliščarsko trgovino v Dakhli in da hodijo k njemu po nasvete tudi zeliščarji sami. No, dejstvo je, da ga ljudje, ki prihajajo k njemu, kličejo po imenu, kar nedvomno priča o tem, da ga v mestu dobro poznajo.