Še pred nedavnim so gospodinje dvotedenske porcije pekle v krušnih pečeh. Pravi kruh iz moke, vode, pivskega kvasa in soli. In morebiti ga še danes, tam, kjer se je čas ustavil in nimajo najboljšega soseda. V civilizaciji le malo pekarn še peče tak kruh. Nekoč so ga v pekarni Sonček, pa so obupali. Na pokriti tržnici ga prodaja Čemažar, pa tudi za pekarno Por govorijo, da se drži stare pravde. Manjše pekarne posegajo po praških enako radoživo kot velike. Vendar imajo posluh za tržne niše in v manjših serijah postrežejo z rženim kruhom, dober je tudi koroški rahlo kisel kruh, vendar testa zagotovo ne kisajo dva dni, temveč mu primešajo kislo kulturo, pa hajdi v peč. Prava žalost so instant peki, ki testo preprosto kupijo (na primer v Žitu) in ga samo še spečejo in prodajo. Tako se ne izognejo le stroškom nepotrebne opreme, ampak tudi pastem svoje lastne recepture in svojevrstnega okusa.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Še še členek
pred pred predlog; orodnik
nedavnim nedaven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
gospodinje gospodinja samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
dvotedenske dvotedenski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
porcije porcija samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
pekle peči glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, ženski spol
v v predlog; mestnik
krušnih krušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik
pečeh peč samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
Pravi pravi splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
kruh kruh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
iz iz predlog; rodilnik
moke moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
pivskega pivski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
kvasa kvas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
soli sol samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
In in priredni veznik
morebiti morebiti členek
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
še še členek
danes danes splošni prislov; nedoločena stopnja
tam tam splošni prislov; nedoločena stopnja
kjer kjer podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
čas čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ustavil ustaviti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol
in in priredni veznik
nimajo imeti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, zanikani
najboljšega dober splošni pridevnik; presežnik, moški spol, ednina, tožilnik
soseda sosed samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
V v predlog; mestnik
civilizaciji civilizacija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
le le členek
malo malo splošni prislov; nedoločena stopnja
pekarn pekarna samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
še še členek
peče peči glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
tak tak kazalni zaimek; moški spol, ednina, imenovalnik
kruh kruh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Nekoč nekoč splošni prislov; nedoločena stopnja
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
v v predlog; mestnik
pekarni pekarna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
Sonček sonček samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
pa pa priredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
obupali obupati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
Na na predlog; mestnik
pokriti pokrit deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
tržnici tržnica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
prodaja prodajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Čemažar Čemažar samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
pa pa priredni veznik
tudi tudi členek
za za predlog; tožilnik
pekarno pekarna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Por por samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
govorijo govoriti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
drži držati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
stare star splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
pravde pravda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Manjše majhen splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, imenovalnik
pekarne pekarna samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
posegajo posegati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
po po predlog; mestnik
praških prašek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik
enako enako splošni prislov; nedoločena stopnja
radoživo radoživo splošni prislov; nedoločena stopnja
kot kot podredni veznik
velike velik splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
Vendar vendar priredni veznik
imajo imeti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
posluh posluh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
za za predlog; tožilnik
tržne tržen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
niše niša samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
v v predlog; mestnik
manjših majhen splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, mestnik
serijah serija samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
postrežejo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
z z predlog; orodnik
rženim ržen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
kruhom kruh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
dober dober splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
tudi tudi členek
koroški koroški splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
rahlo rahlo splošni prislov; nedoločena stopnja
kisel kisel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
kruh kruh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
vendar vendar priredni veznik
testa test samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
zagotovo zagotovo splošni prislov; nedoločena stopnja
ne ne členek
kisajo kisati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
dva dva glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik
dni dan samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik
temveč temveč priredni veznik
mu on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost
primešajo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
kislo kisel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
kulturo kultura samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
pa pa priredni veznik
hajdi hajditi glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
v v predlog; tožilnik
peč peč samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Prava pravi splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
žalost žalost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
instant instant splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
peki pek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
preprosto preprosto splošni prislov; nedoločena stopnja
kupijo kupiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
primer primer samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
v v predlog; mestnik
Žitu žito samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
samo samo členek
še še členek
spečejo speči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
in in priredni veznik
prodajo prodaja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Tako tako splošni prislov; nedoločena stopnja
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
ne ne členek
izognejo izogniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
le le členek
stroškom strošek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik
nepotrebne nepotreben splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
opreme oprema samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
ampak ampak priredni veznik
tudi tudi členek
pastem past samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik
svoje svoj povratni zaimek; ženski spol, ednina, rodilnik
lastne lasten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
recepture receptura samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
svojevrstnega svojevrsten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
okusa okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
zapri
vir: Mladina
leto nastanka: 1998
vrsta besedila: Revije
naslov: Mladina
avtor: neznani novinar