Beluše očistimo in narežemo na koščke. Vršičke shranimo. Koščke kuhamo 2 minuti v kipeči vodi. 2 žlici moke na hitro opražimo na 3 žlicah oljčnega olja in zalijemo z juho od belušev. Počasi naj vre 3/4 ure. Juho pretlačimo, dodamo vršičke belušev in še 10 minut kuhamo. Začinimo z 1 žlico kisle smetane, v katero smo vmešali žlico moke, prevremo in ponudimo. Vsebnost maščob, nasičenih maščob in holesterola v jedi zmanjšamo, če kislo smetano zamenjamo z jogurtom.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Vršičke | vršiček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| shranimo | shraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| minuti | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kipeči | kipeč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| opražimo | opražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlicah | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| oljčnega | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| belušev | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| Počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| naj | naj | členek |
| vre | vreti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vršičke | vršiček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| belušev | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| še | še | členek |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| katero | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| vmešali | vmešati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| prevremo | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Vsebnost | vsebnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| maščob | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| nasičenih | nasičen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| maščob | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| holesterola | holesterol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| zmanjšamo | zmanjšati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| če | če | podredni veznik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zamenjamo | zamenjati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| jogurtom | jogurt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |