Sestavine za 7,5 dl: 2 dl vode 4 dl belega balzamičnega kisa 1 žlička soli 1/2 žličke sladkorja 3 vejice svežega rožmarina (dolge približno 10 cm) 1 majhen čili 500 g svežih jurčkov, najbolje majhnih in čvrstih 5 vejic svežega citrusnega timijana (lahko nadomestimo z vrtnim) 2,5 dl olivnega olja (približno) Priprava: Zmešamo vodo in kis. Dodamo sol, sladkor in začimbe ter zavremo. Gobe umijemo, večje razpolovimo, majhne pustimo cele, v prevretku jih kuhamo 15 minut. Medtem 5 minut v kipeči vodi steriliziramo kozarec za vlaganje (7,5 dl prostornine) ali več manjših, nato jih odcedimo na čistem prtiču. Gobe precedimo in naložimo v steriliziran in suh kozarec. Zalijemo z olivnim oljem in zapremo; tako jih hranimo pol leta. Ko kozarec z gobami odpremo, ga moramo shraniti na hladnem ali pa vsebino čimprej porabiti.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
7,5 | 7,5 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
vode | vode | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
belega | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
balzamičnega | balzamičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
kisa | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
žlička | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žličke | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
vejice | vejica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
svežega | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
rožmarina | rožmarin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
dolge | dolg | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
majhen | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
čili | čil | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
500 | 500 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
svežih | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
jurčkov | jurček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
najbolje | dobro | splošni prislov; presežnik |
majhnih | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
čvrstih | čvrst | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
vejic | vejica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
svežega | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
citrusnega | citrusen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
timijana | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nadomestimo | nadomestiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
vrtnim | vrten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
2,5 | 2,5 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
olivnega | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
začimbe | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
večje | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
razpolovimo | razpoloviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
majhne | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
cele | cel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
prevretku | prevretek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, srednji spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
v | v | predlog; mestnik |
kipeči | kipeč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
steriliziramo | sterilizirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
kozarec | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
za | za | predlog; tožilnik |
vlaganje | vlaganje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
7,5 | 7,5 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
prostornine | prostornina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
več | več | členek |
manjših | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, rodilnik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
čistem | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
prtiču | prtič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
precedimo | precediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
steriliziran | steriliziran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
in | in | priredni veznik |
suh | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
kozarec | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
olivnim | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
zapremo | zapreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
hranimo | hraniti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
leta | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Ko | ko | podredni veznik |
kozarec | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
gobami | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
odpremo | odprema | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
shraniti | shraniti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
na | na | predlog; mestnik |
hladnem | hladen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
ali | ali | priredni veznik |
pa | pa | priredni veznik |
vsebino | vsebina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
čimprej | čimprej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
porabiti | porabiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |