Sprehod v gozd je lahko tudi začetek prijetnega kulinaričnega doživetja. Ko nabiramo kostanj, si lahko sproti izmišljamo jedi, v katerih ima ta jesenski plod pomembno, če že ne celo glavno vlogo. Kostanjeve jedi so lahko sladke, s priokusom plemenite vanilje in z dodatki, kot sta čokolada ali sladka smetana. Lahko pa so tudi pikantne, posebno kadar kombiniramo kostanj z mesom in raznolikimi začimbami. Tako lahko na primer obogatimo navaden golaž, če mu dodamo tudi kostanj, puranova zvita pečenka s kostanjevim nadevom pa je kot nalašč za kakšno priložnost, ko želimo razvajati omizje s slastno hrano.