Vsa omenjena hrana vsebuje veliko luteina in zeaxantina. To sta kemični komponenti iz skupine antioksidantov-karotenoidov, ki preprečujejo mišično degeneracijo. Ravno ta je vodilni vzrok slepote pri ljudeh, starejših od 50 let. Karotenoidi varujejo očesno tkivo, makulo, ki je del retine v zadnjem delu očesa, pred prostimi radikali, ki poškodujejo celice. Edini vir karotenoidov v človekovem telesu je hrana. Jajca vsebujejo najvišji odstotek luteina in zeaxantina, medtem ko vsebuje koruza od vse zelenjave največ luteina, oranžna paprika pa največ zeaxantina. Že prej so priporočali, naj ljudje zaužijejo čim več zelene zelenjave. Reuters
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Vsa | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| omenjena | omenjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| hrana | hrana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| luteina | lutein | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zeaxantina | zeaxantin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
| kemični | kemičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| komponenti | komponenta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| skupine | skupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| antioksidantov | antioksidant | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| karotenoidov | karotenoid | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| preprečujejo | preprečevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| mišično | mišičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| degeneracijo | degeneracija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ravno | ravno | členek |
| ta | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| vodilni | vodilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| vzrok | vzrok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| slepote | slepota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| ljudeh | človek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| starejših | star | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, rodilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| 50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
| let | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| Karotenoidi | karotenoid | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| varujejo | varovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| očesno | očesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| tkivo | tkivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| makulo | makula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| retine | retina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| zadnjem | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| delu | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| očesa | oko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| prostimi | prost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| radikali | radikal | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| poškodujejo | poškodovati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| celice | celica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Edini | edin | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| vir | vir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| karotenoidov | karotenoid | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| človekovem | človekov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| telesu | telo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| hrana | hrana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| vsebujejo | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| najvišji | visok | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| odstotek | odstotek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| luteina | lutein | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zeaxantina | zeaxantin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ko | ko | podredni veznik |
| vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| koruza | koruza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zelenjave | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| največ | največ | splošni prislov; presežnik |
| luteina | lutein | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| oranžna | oranžen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| paprika | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| največ | največ | splošni prislov; presežnik |
| zeaxantina | zeaxantin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Že | že | členek |
| prej | prej | splošni prislov; primernik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| priporočali | priporočati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol |
| naj | naj | podredni veznik |
| ljudje | človek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| zaužijejo | zaužiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| čim | čim | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| več | več | splošni prislov; primernik |
| zelene | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zelenjave | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Reuters | Reuters | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |