Jagnječjima plečetoma odrežemo zunanjo maščobno plast z žilavo zunanjo kožo. Prestalo tanko maščobno plast križem plitvo zarežemo. Plečeti po obeh straneh natremo s soljo in poprom in prav tako po obeh straneh opečemo na vročem olju. Opečeni plečeti preložimo v pekač z nizkim robom. Obrnemo ju tako, da je stran s kostjo spodaj. Pekač potisnemo na drugo poličko od spodaj v pečico, ki smo jo segreli na 180 °C, in meso pečemo 30 minut. Medtem korenje in kolerabo olupimo in narežemo na večje rombe. Stroke česna olupimo in razpolovimo. Šalotke olupimo. Krompir operemo in olupimo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Jagnječjima | jagnječji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, dvojina, orodnik |
| plečetoma | pleče | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, orodnik |
| odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zunanjo | zunanji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maščobno | maščoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| plast | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| žilavo | žilav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| zunanjo | zunanji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| kožo | koža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Prestalo | prestati | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| tanko | tanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| maščobno | maščoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| plast | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| križem | križem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| plitvo | plitvo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zarežemo | zarezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Plečeti | pleče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
| straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
| natremo | natreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| prav | prav | členek |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| po | po | predlog; mestnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
| straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| vročem | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Opečeni | opečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| plečeti | pleče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| preložimo | preložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| z | z | predlog; orodnik |
| nizkim | nizek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| robom | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| stran | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kostjo | kost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| spodaj | spodaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| potisnemo | potisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| poličko | polička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| spodaj | spodaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| segreli | segreti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kolerabo | koleraba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| večje | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
| rombe | romb | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Stroke | strok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| razpolovimo | razpoloviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Šalotke | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |