Jagnječjima plečetoma odrežemo zunanjo maščobno plast z žilavo zunanjo kožo. Prestalo tanko maščobno plast križem plitvo zarežemo. Plečeti po obeh straneh natremo s soljo in poprom in prav tako po obeh straneh opečemo na vročem olju. Opečeni plečeti preložimo v pekač z nizkim robom. Obrnemo ju tako, da je stran s kostjo spodaj. Pekač potisnemo na drugo poličko od spodaj v pečico, ki smo jo segreli na 180 °C, in meso pečemo 30 minut. Medtem korenje in kolerabo olupimo in narežemo na večje rombe. Stroke česna olupimo in razpolovimo. Šalotke olupimo. Krompir operemo in olupimo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Jagnječjima | jagnječji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, dvojina, orodnik |
plečetoma | pleče | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, orodnik |
odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zunanjo | zunanji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
maščobno | maščoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
plast | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
žilavo | žilav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
zunanjo | zunanji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
kožo | koža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Prestalo | prestati | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
tanko | tanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
maščobno | maščoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
plast | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
križem | križem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
plitvo | plitvo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zarežemo | zarezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Plečeti | pleče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
po | po | predlog; mestnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
natremo | natreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
prav | prav | členek |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
po | po | predlog; mestnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
vročem | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
Opečeni | opečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
plečeti | pleče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
preložimo | preložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
z | z | predlog; orodnik |
nizkim | nizek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
robom | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
da | da | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
stran | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
s | z | predlog; orodnik |
kostjo | kost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
spodaj | spodaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
potisnemo | potisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
poličko | polička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
od | od | predlog; rodilnik |
spodaj | spodaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
v | v | predlog; tožilnik |
pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
segreli | segreti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
na | na | predlog; tožilnik |
180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
kolerabo | koleraba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
večje | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
rombe | romb | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Stroke | strok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
razpolovimo | razpoloviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Šalotke | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |