Podjetja in podjetniki v gostinski dejavnosti tudi ugotavljajo, da se v zadnjih letih izjemno povečujejo stroški poslovanja, ki jih uvajajo različni predpisi, ter zahtevnost samega poslovanja. Za vodenje poslovnih knjig in finančno poslovanje so tudi v majhnih gostinskih obratih že pred leti zaposlili ali plačali ustrezno strokovno pomoč, pogosto računovodski servis. Poleg tega pa v zadnjih letih zakonodaja iz varstva pri delu, delovnih razmerij in zdravstvenega varstva živil nosilcem dejavnosti predpisuje še številne nove odgovornosti, izpolnjevanje določenih pogojev in administrativna opravila, ki lastnikom manjših obratov z nekaj zaposlenimi predstavljajo pretirano, pogosto že nesprejemljivo obremenitev, tako finančno kot kadrovsko. Temu je treba dodati še dejstvo, da izjemno napredujejo znanja za obvladovanje pomembnih poslovnih funkcij, kot so tehnologija, prodaja, trženje in promocija.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Podjetja | podjetje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| podjetniki | podjetnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| gostinski | gostinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| dejavnosti | dejavnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| tudi | tudi | členek |
| ugotavljajo | ugotavljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; mestnik |
| zadnjih | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
| letih | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| izjemno | izjemno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| povečujejo | povečevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| stroški | strošek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| poslovanja | poslovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| uvajajo | uvajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| različni | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| predpisi | predpis | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zahtevnost | zahtevnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| samega | sam | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| poslovanja | poslovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| vodenje | vodenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| poslovnih | posloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| knjig | knjiga | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| finančno | finančen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| poslovanje | poslovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| tudi | tudi | členek |
| v | v | predlog; mestnik |
| majhnih | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
| gostinskih | gostinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
| obratih | obrat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| že | že | členek |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| leti | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| zaposlili | zaposliti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| ali | ali | priredni veznik |
| plačali | plačati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| ustrezno | ustrezen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| strokovno | strokoven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pomoč | pomoč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pogosto | pogosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| računovodski | računovodski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| servis | servis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Poleg | poleg | predlog; rodilnik |
| tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| zadnjih | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, mestnik |
| letih | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| zakonodaja | zakonodaja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| varstva | varstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| delu | delo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| delovnih | deloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik |
| razmerij | razmerje | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zdravstvenega | zdravstven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| varstva | varstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| živil | živilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| nosilcem | nosilec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| dejavnosti | dejavnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| predpisuje | predpisovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| še | še | členek |
| številne | številen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| nove | nov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| odgovornosti | odgovornost | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| izpolnjevanje | izpolnjevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| določenih | določen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| pogojev | pogoj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| administrativna | administrativen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik |
| opravila | opravilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| lastnikom | lastnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| manjših | majhen | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, rodilnik |
| obratov | obrat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zaposlenimi | zaposlen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, orodnik |
| predstavljajo | predstavljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| pretirano | pretirano | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pogosto | pogosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| že | že | členek |
| nesprejemljivo | nesprejemljiv | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| obremenitev | obremenitev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| finančno | finančno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kot | kot | podredni veznik |
| kadrovsko | kadrovsko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Temu | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, dajalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| treba | treba | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodati | dodati | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| še | še | členek |
| dejstvo | dejstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| da | da | podredni veznik |
| izjemno | izjemno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| napredujejo | napredovati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina |
| znanja | znanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| obvladovanje | obvladovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pomembnih | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| poslovnih | posloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| funkcij | funkcija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| tehnologija | tehnologija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| prodaja | prodaja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| trženje | trženje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| promocija | promocija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |