»Naše surovo maslo je intenzivno rumene barve, saj na njegovo barvo vplivata vzreja goveda in pasma. Pri izdelavi sira uporabljamo postopke, ki so zelo podobni tistim, ki jih že dolgo za izdelavo sira uporabljajo kmetje v planinah. Tudi pri nas sir zori naravno, na lesenih policah v kontroliranih razmerah, pri čemer mu ničesar ne dodajamo in ga tudi ne premazujemo, le pred odvozom na trg ga na posebni napravi umijemo pod vodo, da je skorja lepe rumene barve. Prodaja se brez zaščitne folije in premaza, kar je prav tako posebnost. Vendar je za to potrebna redna, vsakodnevna nega sira med zorenjem.«
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Naše | naš | svojilni zaimek; 1. oseba, srednji spol, ednina, imenovalnik, množina svojine |
| surovo | surov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| intenzivno | intenzivno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rumene | rumen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| barve | barva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| saj | saj | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| njegovo | njegov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, ednina, moški spol svojine |
| barvo | barva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vplivata | vplivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina |
| vzreja | vzreja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| goveda | govedo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pasma | pasma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Pri | pri | predlog; mestnik |
| izdelavi | izdelava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| uporabljamo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| postopke | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| podobni | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| tistim | tisti | kazalni zaimek; moški spol, množina, dajalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| že | že | členek |
| dolgo | dolgo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| za | za | predlog; tožilnik |
| izdelavo | izdelava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| uporabljajo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| kmetje | kmet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| planinah | planina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| Tudi | tudi | členek |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| nas | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, množina, mestnik |
| sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| zori | zoreti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| naravno | naravno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; mestnik |
| lesenih | lesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik |
| policah | polica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kontroliranih | kontroliran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik |
| razmerah | razmera | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| čemer | kar | oziralni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik |
| mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| ničesar | nič | nikalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ne | ne | členek |
| dodajamo | dodajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, rodilnik, klitična naslonskost |
| tudi | tudi | členek |
| ne | ne | členek |
| premazujemo | premazovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| le | le | členek |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| odvozom | odvoz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| trg | trg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| posebni | poseben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| napravi | naprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| da | da | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| skorja | skorja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lepe | lep | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| rumene | rumen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| barve | barva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Prodaja | prodaja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| brez | brez | predlog; rodilnik |
| zaščitne | zaščiten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| folije | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| premaza | premaz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| prav | prav | členek |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| posebnost | posebnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Vendar | vendar | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| za | za | predlog; tožilnik |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| potrebna | potreben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| redna | reden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| vsakodnevna | vsakodneven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| nega | nega | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| zorenjem | zorenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |