1. Račje prsi oplaknite, osušite in večkrat zarežite v kožo. Meso z obeh strani natrite s soljo in poprom ter povaljajte v škrobu. V ponvi segrejte sezamovo olje, nanj položite meso s kožo navzdol in ga hrustljavo zapecite. Nato ga obrnite in približno 25 minut pecite pri nizki temperaturi.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| 1. | 1. | vrstilni števnik; arabski zapis |
| Račje | račji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| prsi | prsi | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| oplaknite | oplakniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| osušite | osušiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| zarežite | zarezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| kožo | koža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| z | z | predlog; rodilnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| natrite | natreti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| povaljajte | povaljati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| škrobu | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejte | segreti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| sezamovo | sezamov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| položite | položiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kožo | koža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| navzdol | navzdol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| hrustljavo | hrustljavo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zapecite | zapeči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obrnite | obrniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pecite | peči | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| nizki | nizek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| temperaturi | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |