Gosjim jetrom odstranite maščobo in kite ter jih narežite na 0,5 centimetra debele rezine. V ponvi segrejte dve žlici olja in na njem hrustljavo popecite na tanke kolobarje narezano čebulo. Ko porumeni, jo vzemite ven in jo odcedite na kuhinjskem papirju. V ponev dajte eno žlico olja in na njem z obeh strani zlato rumeno popecite olupljena in na 0,5 centimetra debele rezine narezana jabolka ter jih prav tako odcedite. V ponev dodajte še preostalo olje in na njem z obeh strani popecite še gosja jetra, ki jih začinite z v možnarju zdrobljenim janežem, soljo in poprom. Zalijte jih z vinom ter dobro prevrite. Na krožnike najprej naložite rezine jabolk, nanje gosja jetra in čeznje kolobarje čebule. Prelijte z nastalo omako, posujte s sesekljanim peteršiljem in postrezite kot predjed ali pa kot glavno jed s pire krompirjem in solato.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Gosjim | gosji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
jetrom | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, dajalnik |
odstranite | odstraniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
kite | kita | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
narežite | narezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
0,5 | 0,5 | glavni števnik; arabski zapis |
centimetra | centimeter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
segrejte | segreti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
hrustljavo | hrustljavo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popecite | popeči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
kolobarje | kolobar | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Ko | ko | podredni veznik |
porumeni | porumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
vzemite | vzeti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
ven | ven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
in | in | priredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
odcedite | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
kuhinjskem | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
papirju | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
V | v | predlog; tožilnik |
ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dajte | dati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
z | z | predlog; rodilnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
rumeno | rumeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popecite | popeči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
olupljena | olupljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
0,5 | 0,5 | glavni števnik; arabski zapis |
centimetra | centimeter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
narezana | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
jabolka | jabolko | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
prav | prav | členek |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
odcedite | odcediti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
V | v | predlog; tožilnik |
ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
še | še | členek |
preostalo | preostati | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
z | z | predlog; rodilnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
popecite | popeči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
še | še | členek |
gosja | gosji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik |
jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
začinite | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
v | v | predlog; mestnik |
možnarju | možnar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
zdrobljenim | zdrobljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
janežem | janež | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Zalijte | zaliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
z | z | predlog; orodnik |
vinom | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prevrite | prevreti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
Na | na | predlog; tožilnik |
krožnike | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
naložite | naložiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
jabolk | jabolko | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
nanje | name | osebni zaimek; 3. oseba, srednji spol, množina, tožilnik, navezna naslonskost |
gosja | gosji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
čeznje | čezme | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, navezna naslonskost |
kolobarje | kolobar | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Prelijte | preliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
nastalo | nastal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
posujte | posuti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
sesekljanim | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
peteršiljem | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
postrezite | postreči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
kot | kot | podredni veznik |
predjed | predjed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
pa | pa | priredni veznik |
kot | kot | podredni veznik |
glavno | glaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
s | z | predlog; orodnik |
pire | pira | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
krompirjem | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |