Značilnost večine azijskih jedi je, da je pripravljena na hitro pri visokih temperaturah. To omogoča posebna posoda vok, ki jo predvsem Kitajci uporabljajo že tisočletja. V voku hrano med mešanjem predvsem pražijo oziroma pečejo, le redko kuhajo. Pomembno je, da sta meso in zelenjava narezana na trakove ali majhne koščke, ki so tako hitreje hrustljavo opečeni in ohranijo več vitaminov. Originalni vok je železen, danes pa so v uporabi tudi jekleni, bakreni, aluminijasti in emajlirani. Za uporabo voka je najprimernejši plinski štedilnik, ki omogoča hitro spreminjanje temperature.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Značilnost | značilnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
večine | večina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
azijskih | azijski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
da | da | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
pripravljena | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
na | na | predlog; tožilnik |
hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pri | pri | predlog; mestnik |
visokih | visok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik |
temperaturah | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
omogoča | omogočati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
posebna | poseben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
posoda | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
vok | vok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
predvsem | predvsem | členek |
Kitajci | Kitajec | samostalnik, lastno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
uporabljajo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
že | že | členek |
tisočletja | tisočletje | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
voku | vok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
hrano | hrana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
med | med | predlog; orodnik |
mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
predvsem | predvsem | členek |
pražijo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
oziroma | oziroma | priredni veznik |
pečejo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
le | le | členek |
redko | redko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kuhajo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Pomembno | pomembno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
da | da | podredni veznik |
sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
zelenjava | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
narezana | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
na | na | predlog; tožilnik |
trakove | trak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
majhne | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
hitreje | hitro | splošni prislov; primernik |
hrustljavo | hrustljavo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
opečeni | opečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
ohranijo | ohraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
več | več | splošni prislov; primernik |
vitaminov | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Originalni | originalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
vok | vok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
železen | železen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
danes | danes | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
v | v | predlog; mestnik |
uporabi | uporaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
tudi | tudi | členek |
jekleni | jeklen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
bakreni | bakren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
aluminijasti | aluminijast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
emajlirani | emajliran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
Za | za | predlog; tožilnik |
uporabo | uporaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
voka | vok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
najprimernejši | primeren | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
plinski | plinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
štedilnik | štedilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
omogoča | omogočati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
hitro | hiter | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
spreminjanje | spreminjanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
temperature | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |