Na trgu najdemo beljene, zelene in vijolične šparglje, prve lahko pričakujemo nekje sredi aprila. Sestava divjih in gojenih belušev, pa tudi zelenih in obeljenih, se med seboj razlikuje. Razlike so posebno velike v vsebnosti vitaminov; najbogatejši so divji beluši, štejemo jih med najpomembnejše vire folne kisline, pa tudi betakarotena. Večina ljudi ima najraje bele šparglje zaradi nežnega okusa. Takoj ko pokukajo iz zemlje, jih porežejo; na ta način obdržijo bledo barvo. Pod vplivom svetlobe postanejo nežne glavice vijoličaste, kar pa skoraj ne vpliva na spremembo okusa ali sestavin. V nasprotju z belimi šparglji rastejo zeleni nad zemljo, vsebujejo več vitamina C in karotenov, vendar manj asparagina kakor beli. Poganjki uživajo v sončni svetlobi in sčasoma postanejo zeleni zaradi sinteze klorofila v rastlini. Po videzu in okusu so bolj podobni divjim špargljem, imajo namreč nekoliko bolj intenziven okus kot beli.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Na | na | predlog; mestnik |
trgu | trg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
najdemo | najti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
beljene | beljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
zelene | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
vijolične | vijoličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
šparglje | špargelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
prve | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pričakujemo | pričakovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nekje | nekje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sredi | sredi | predlog; rodilnik |
aprila | april | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Sestava | sestava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
divjih | divji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
gojenih | gojen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
belušev | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
pa | pa | priredni veznik |
tudi | tudi | členek |
zelenih | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
obeljenih | obeljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
med | med | predlog; orodnik |
seboj | se | povratni zaimek; orodnik |
razlikuje | razlikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Razlike | razlika | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
posebno | posebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
vsebnosti | vsebnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
vitaminov | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
najbogatejši | bogat | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
divji | divji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
beluši | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
štejemo | šteti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
med | med | predlog; tožilnik |
najpomembnejše | pomemben | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, množina, tožilnik |
vire | vir | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
folne | folen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
pa | pa | priredni veznik |
tudi | tudi | členek |
betakarotena | betakaroten | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Večina | večina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
ljudi | človek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
najraje | najraje | splošni prislov; presežnik |
bele | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
šparglje | špargelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
nežnega | nežen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
okusa | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ko | ko | podredni veznik |
pokukajo | pokukati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
zemlje | zemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
porežejo | porezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
ta | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
način | način | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
obdržijo | obdržati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
bledo | bled | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
barvo | barva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Pod | pod | predlog; orodnik |
vplivom | vpliv | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
svetlobe | svetloba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
postanejo | postati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
nežne | nežen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
glavice | glavica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
vijoličaste | vijoličast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
skoraj | skoraj | členek |
ne | ne | členek |
vpliva | vplivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
na | na | predlog; tožilnik |
spremembo | sprememba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
okusa | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
sestavin | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
V | v | predlog; mestnik |
nasprotju | nasprotje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
z | z | predlog; orodnik |
belimi | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
šparglji | špargelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
rastejo | rasti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
zeleni | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
nad | nad | predlog; orodnik |
zemljo | zemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
vsebujejo | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
več | več | splošni prislov; primernik |
vitamina | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
karotenov | karoten | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
vendar | vendar | priredni veznik |
manj | manj | splošni prislov; primernik |
asparagina | asparagin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
kakor | kakor | podredni veznik |
beli | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
Poganjki | poganjek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
uživajo | uživati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
sončni | sončen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
svetlobi | svetloba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
sčasoma | sčasoma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
postanejo | postati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
zeleni | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
sinteze | sinteza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
klorofila | klorofil | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
v | v | predlog; mestnik |
rastlini | rastlina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Po | po | predlog; mestnik |
videzu | videz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
podobni | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
divjim | divji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
špargljem | špargelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
imajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
namreč | namreč | priredni veznik |
nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
intenziven | intenziven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
kot | kot | podredni veznik |
beli | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |