da velikokrat zamenjamo občutek za lakoto z občutkom za žejo? da že lažja dehidracija upočasni presnovo za 3 %? da kozarec vode prežene večerno lakoto? da je pomanjkanje vode prvi znak utrujenosti? da 8 do 10 kozarcev vode dnevno v 80 % prežene pogoste glavobole? da pomanjkanje vode v telesu lahko povzroči težave s kratkotrajnim spominom, matematiko, koncentracijo pri branju? da 5 kozarcev vode dnevno za 45 % zmanjša nevarnost raka na debelem črevesju, za 79 % nevarnost raka na dojki in za 50 % razvoj raka na mehurju? Pravilno delovanje organov je odvisno od zadostne količine vode. Koža, ki trpi pomanjkanje vode, postane suha in razpokana, sklepi in kosti krhki, kri se zgosti, ledvice ne morejo odstranjevati strupov, odpadkov in soli iz telesa, jetra, ki presnavljajo maščobo, prevzamejo delo ledvic, prebavni sistem oslabi. Tudi prenos hranil do možganov oslabi. Pri hujši dehidraciji nastopijo vrtoglavica, zmedenost, razdražljivost, preobčutljivost ali pomanjkanje koncentracije, v hujših primerih tudi trajne poškodbe možganov. V času diet je potrebno piti veliko vode, saj daje občutek sitosti in topi maščobe.