žafran, nizka *enokaličnica s podzemnimi stebelnimi gomolji in adventnimi koreninami. Poznanih je okrog osemdeset vrst žafranov iz Evrope, severne Afrike in zahodne Azije. Pripadajo družini lilijevk (Liliaceae) in pogosto rastejo v krajih z večjo nadmorsko viš ino. Žafrani imajo značilne cikle rasti in mirovanja, ki ustreza deževnim in suhim obdobjem. Privlačni cvetovi se odpirajo le na soncu ali v jasnih dneh. Poznanih je mnogo vrtnih varietet žafranov, ki izhajajo iz različnih vrst rodu Crocus. Rumeno kulinarično barvilo, žafran, pridobivajo iz oranžnordečih brazd pestiča vrste C. sativus. Proizvodnja je izredno draga, saj za 1kg žafrana potrebujejo 150.000 cvetov, le š čepec pa je dovolj za okus in zlato barvo riža ali žafranove torte. Žafran se že tisočletja uporablja tudi kot barvilo za tekstil. Vrste Crocus sativus ne smemo zamenjevati s strupenim jesenskim podleskom (Colchicum autumnale).
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| žafran | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| nizka | nizek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| enokaličnica | enokaličnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| podzemnimi | podzemen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| stebelnimi | stebeln | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| gomolji | gomolj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| adventnimi | adventen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| koreninami | korenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Poznanih | poznan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| okrog | okrog | predlog; rodilnik |
| osemdeset | osemdeset | glavni števnik; besedni zapis, množina, imenovalnik |
| vrst | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| žafranov | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| Evrope | Evropa | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| severne | severen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| Afrike | Afrika | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zahodne | zahoden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| Azije | Azija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Pripadajo | pripadati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| družini | družina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| lilijevk | lilijevka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Liliaceae | liliaceae | neuvrščeno |
| in | in | priredni veznik |
| pogosto | pogosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rastejo | rasti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| krajih | kraj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| večjo | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, orodnik |
| nadmorsko | nadmorski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| viš | viš | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ino | ina | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Žafrani | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| imajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| značilne | značilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| cikle | cikel | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| rasti | rast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mirovanja | mirovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| ustreza | ustrezati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| deževnim | deževen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
| in | in | priredni veznik |
| suhim | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| obdobjem | obdobje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Privlačni | privlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| cvetovi | cvet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| odpirajo | odpirati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| le | le | členek |
| na | na | predlog; mestnik |
| soncu | sonce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| jasnih | jasen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
| dneh | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| Poznanih | poznan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| mnogo | mnogo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vrtnih | vrten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| varietet | varieteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| žafranov | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| izhajajo | izhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| različnih | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| vrst | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| rodu | rod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Crocus | Crocus | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Rumeno | rumeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kulinarično | kulinaričen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| barvilo | barvilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| žafran | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pridobivajo | pridobivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| oranžnordečih | oranžnordeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| brazd | brazda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pestiča | pestič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| vrste | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| C. | C. | okrajšava |
| sativus | sativus | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Proizvodnja | proizvodnja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| izredno | izredno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| draga | drag | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| saj | saj | priredni veznik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 1kg | 1kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| žafrana | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| potrebujejo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| 150.000 | 150.000 | glavni števnik; arabski zapis |
| cvetov | cvet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| le | le | členek |
| š | š | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| čepec | čepec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| dovolj | dovolj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| za | za | predlog; tožilnik |
| okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| zlato | zlat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| barvo | barva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| riža | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| žafranove | žafranov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| torte | torta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Žafran | žafran | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| že | že | členek |
| tisočletja | tisočletje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| uporablja | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| kot | kot | podredni veznik |
| barvilo | barvilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| tekstil | tekstil | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Vrste | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Crocus | Crocus | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sativus | sativus | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ne | ne | členek |
| smemo | smeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zamenjevati | zamenjevati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| strupenim | strupen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| jesenskim | jesenski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| podleskom | podlesek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Colchicum | colchicum | neuvrščeno |
| autumnale | autumnale | neuvrščeno |