Zelenjavo očistimo in narežemo na tanke trakove. Vsako zelenjavo do čvrstega blanširamo in odcedimo. Rožmarinove in timijanove lističe osmukamo. Jetra očistimo in rahlo solimo. List testa položimo na navlažen kuhinjski prt. Po testu v plasteh porazdelimo zelenjavo in nanjo nadevamo kose jeter. Nadev potresemo z rožmarinom in timijanom. Zavitek s prtom zvijemo in v namazanem pekaču pečemo pol ure pri 180 stopinjah. Pet minut pred koncem pečenja premažemo zavitek s stepenim jajcem. Za omako povremo kislo smetano do polovice, dodamo vino in začinimo. Omako povežemo s hladnimi maslenimi kosmiči. Še vroč zavitek razrežemo in postrežemo na tople krožnike z omako.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| trakove | trak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| čvrstega | čvrst | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| blanširamo | blanširati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Rožmarinove | rožmarinov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| timijanove | timijanov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| osmukamo | osmukati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| List | list | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| navlažen | navlažen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| kuhinjski | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| prt | prt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Po | po | predlog; mestnik |
| testu | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| plasteh | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| porazdelimo | porazdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nanjo | name | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| nadevamo | nadevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| Nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| rožmarinom | rožmarin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| timijanom | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Zavitek | zavitek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| prtom | prt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| namazanem | namazan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| pekaču | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| Pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| koncem | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| pečenja | pečenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zavitek | zavitek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| s | z | predlog; orodnik |
| stepenim | stepen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| jajcem | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| povremo | povreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| polovice | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| povežemo | povezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| hladnimi | hladen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| maslenimi | maslen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| kosmiči | kosmič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| Še | še | členek |
| vroč | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| zavitek | zavitek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tople | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| krožnike | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |