Ni veliko plodov, ki vsebujejo toliko dragocenih snovi kot paradižnik. Kot večina plodovk, ima tudi paradižnik majhno energijsko vrednost (100 g paradižnika ima 114 kJ ali 25 kcal), saj vsebuje 94 % vode, okoli 4,7 % ogljikovih hidratov in zanemarljivo malo beljakovin in maščob. Je pa zelo bogat z vitamini in minerali. Novejše raziskave ga uvrščajo med najbolj bogate vire antioksidantnega vitamina C - ob bok limoni in pomaranči. Vsebuje tudi znatne količine vitaminov B (B1, B2, B3 in B6), A, E in K. Vitaminsko obilje dopolnjujejo še minerali: kalij, magnezij in železo, pa tudi elementi v sledovih: baker, krom, mangan in molibden. Vsebuje tudi številne organske kisline in pektine, ki vzpodbujajo tek, aktivirajo prebavne procese in preprečujejo škodljivo delovanje bakterij. Ker ne vsebuje oksalne kisline, ga lahko uživajo tudi revmatiki.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| plodov | plod | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| vsebujejo | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dragocenih | dragocen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| snovi | snov | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Kot | kot | podredni veznik |
| večina | večina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| plodovk | plodovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| tudi | tudi | členek |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| majhno | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| energijsko | energijski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vrednost | vrednost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| paradižnika | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| 114 | 114 | glavni števnik; arabski zapis |
| kJ | kj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| 25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
| kcal | kcal | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| saj | saj | priredni veznik |
| vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 94 | 94 | glavni števnik; arabski zapis |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| okoli | okoli | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 4,7 | 4,7 | glavni števnik; arabski zapis |
| ogljikovih | ogljikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| hidratov | hidrat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zanemarljivo | zanemarljivo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| beljakovin | beljakovina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| maščob | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| pa | pa | priredni veznik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| bogat | bogat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| z | z | predlog; orodnik |
| vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| minerali | mineral | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| Novejše | nov | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, imenovalnik |
| raziskave | raziskava | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| uvrščajo | uvrščati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| med | med | predlog; orodnik |
| najbolj | najbolj | splošni prislov; presežnik |
| bogate | bogat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| vire | vir | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| antioksidantnega | antioksidanten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| vitamina | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ob | ob | predlog; tožilnik |
| bok | bok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| limoni | limona | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| pomaranči | pomaranča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| znatne | znaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| količine | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| vitaminov | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| B | B | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| B1 | B1 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| B2 | B2 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| B3 | B3 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| B6 | B6 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| A | A | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| E | E | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| K. | K. | okrajšava |
| Vitaminsko | vitaminsko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obilje | obilje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| dopolnjujejo | dopolnjevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| še | še | členek |
| minerali | mineral | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| kalij | kalij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| magnezij | magnezij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| železo | železo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| elementi | element | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| sledovih | sled | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| baker | baker | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| krom | krom | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mangan | mangan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| molibden | molibden | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| številne | številen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| organske | organski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| pektine | pektin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| vzpodbujajo | vzpodbujati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| tek | tek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| aktivirajo | aktivirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina |
| prebavne | prebaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| procese | proces | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| preprečujejo | preprečevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| škodljivo | škodljiv | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| delovanje | delovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| bakterij | bakterija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Ker | ker | podredni veznik |
| ne | ne | členek |
| vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| oksalne | oksalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| uživajo | uživati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| revmatiki | revmatik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |