Žemlje narežemo na majhne kocke in jih petnajst minut sušimo v pečici, segreti na 220 stopinj. Peteršilj operemo in na drobno sesekljamo, čebulo olupimo in prav tako na drobno sesekljamo. Šampinjone očistimo in narežemo na rezine. V ponvi segrejemo maslo in na njem svetlo popražimo čebulo, dodamo šampinjone in limonin sok ter pražimo, dokler ne izpari vsa tekočina. Solimo, popramo in ohladimo. Žemlje zmešamo z jajcema, rumenjakom, mlekom, šampinjoni in muškatnim oreščkom, da dobimo rahlo zmes. Stisnemo jo in pol ure pustimo počivati. Nato z vlažnimi rokami oblikujemo cmoke in jih v slani vodi kuhamo približno petnajst minut. Vzamemo jih iz vode in dobro odcedimo. Kuhane cmoke posujemo z nasekljanim drobnjakom ali peteršiljem in ponudimo kot prilogo k izbranem mesu.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Žemlje | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
majhne | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
petnajst | petnajst | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
sušimo | sušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
segreti | segret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
na | na | predlog; tožilnik |
220 | 220 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
prav | prav | členek |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
na | na | predlog; tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Šampinjone | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; mestnik |
njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
svetlo | svetlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
šampinjone | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
limonin | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ter | ter | priredni veznik |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
dokler | dokler | podredni veznik |
ne | ne | členek |
izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
vsa | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
tekočina | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Žemlje | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
jajcema | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, dvojina, orodnik |
rumenjakom | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
šampinjoni | šampinjon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
muškatnim | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
oreščkom | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
da | da | podredni veznik |
dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
in | in | priredni veznik |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
počivati | počivati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
z | z | predlog; orodnik |
vlažnimi | vlažen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
rokami | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
cmoke | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
v | v | predlog; mestnik |
slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
petnajst | petnajst | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
iz | iz | predlog; rodilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Kuhane | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
cmoke | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
posujemo | posuti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
nasekljanim | nasekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
drobnjakom | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
peteršiljem | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kot | kot | podredni veznik |
prilogo | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
k | k | predlog; dajalnik |
izbranem | izbran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
mesu | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |