To drobno belo ali črno seme je značilnost srednjevzhodne in orientalske kuhinje. Na Srednjem vhodu ga meljejo v tahini, ki je bistvena sestavina hummusa, ter za pripravo grške, izraelske in turške sladice halvah. Začimba iz zdrobljenega sezamovega semena, ki jo uporabljajo na Japonskem, se imenuje gomassio ali gomashio. Sami jo pripravimo takole: prepražimo semena, dodamo malo morske soli in zdrobimo v možnarju. Poskusite razmerje enega dela soli in pet delov sezamovih semen.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| belo | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| črno | črn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| seme | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| značilnost | značilnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| srednjevzhodne | srednjevzhoden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| orientalske | orientalski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kuhinje | kuhinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| Srednjem | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| vhodu | vhod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| meljejo | mleti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| tahini | tahina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| bistvena | bistven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| sestavina | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| hummusa | hummus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pripravo | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| grške | grški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| izraelske | izraelski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| turške | turški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| sladice | sladica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| halvah | halva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| Začimba | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| zdrobljenega | zdrobljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| sezamovega | sezamov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| semena | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| uporabljajo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| Japonskem | Japonsko | samostalnik, lastno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| imenuje | imenovati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| gomassio | gomassio | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| gomashio | gomashia | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Sami | sam | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| takole | takole | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| semena | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| morske | morski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zdrobimo | zdrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| možnarju | možnar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Poskusite | poskusiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| razmerje | razmerje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| enega | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, rodilnik |
| dela | delo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| delov | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| sezamovih | sezamov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| semen | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |