Pristavimo vodo in damo vanjo kuhat očiščeno jušno zelenjavo peteršilj, korenje, zeleno, čebulo in lovorov list ter kumino. Nato pripravimo rake. Žive rake operemo in zdrgnemo s krtačo ter jih takoj potopimo v vrelo juho. Solimo. Rake pustimo vreti 10 minut, nato jih poberemo iz juhe in zložimo v jušnik ali skledo ter zalijemo z malo juhe, v kateri so se kuhali. Zabelimo jih s česnom in peteršiljem, ki smo ju prepražili na olju.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Pristavimo pristaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
damo dati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vanjo vame osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
kuhat kuhati glavni glagol; nedovršni, namenilnik
očiščeno očiščen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
jušno jušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
zelenjavo zelenjava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
peteršilj peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
korenje korenje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
zeleno zeleno splošni prislov; nedoločena stopnja
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
lovorov lovor samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
list list samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
ter ter priredni veznik
kumino kumina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
pripravimo pripraviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
rake rak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Žive živ splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
rake rak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
operemo oprati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
zdrgnemo zdrgniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
krtačo krtača samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
ter ter priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
takoj takoj splošni prislov; nedoločena stopnja
potopimo potopiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
vrelo vrel deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Rake rak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vreti vreti glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
poberemo pobrati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
iz iz predlog; rodilnik
juhe juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
zložimo zložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
jušnik jušnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
ali ali priredni veznik
skledo skleda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ter ter priredni veznik
zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
malo mali splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
juhe juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
v v predlog; mestnik
kateri kateri vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
kuhali kuhati glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol
Zabelimo zabeliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
s z predlog; orodnik
česnom česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
peteršiljem peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
ki ki podredni veznik
smo biti pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani
ju on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost
prepražili prepražiti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
na na predlog; mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
zapri
vir: Mladinska knjiga
leto nastanka: 1996
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Slovenska kuhinja
avtor: neznani avtor