V skledo presejemo moko, naredimo v sredini jamico in vanjo nadrobimo kvas, tega pa potresemo z žlico sladkorja in prelijemo s slabim decilitrom mlačnega mleka. Vse skupaj zmešamo s kuhalnico, da dobimo gostljato, ne pregosto zmes. Pustimo jo na toplem, da vzhaja in naraste na dvojno količino. Nato prilijemo preostalo mleko, razpuščeno margarino, sol in razžvrkljano jajce. Ugnetemo gladko testo, pustimo da vzhaja. Medtem pripravimo nadev: med skuto zamešamo jajci, 1 lonček kisle smetane in sol ter razmešamo s šibo. Testo razvaljamo 1 cm na debelo in z njim obložimo pomaščen pekač. Testo ob robovih zavihnemo navzgor. Skutin nadev na debelo namažemo po testu in pečemo 45 minut. Med peko nadev še nekajkrat prelijemo s kislo smetano. Kvasenica je najboljša topla; poleg ponudimo sladkor in kompot, če hočemo sladko, če pa pustimo nesladkano, jo lahko ponudimo kot samostojno jed s solato.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| V | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| presejemo | presejati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| sredini | sredina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| jamico | jamica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| nadrobimo | nadrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kvas | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| tega | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| slabim | slab | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| decilitrom | deciliter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| mlačnega | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kuhalnico | kuhalnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| gostljato | gostljat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ne | ne | členek |
| pregosto | pregosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| toplem | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| da | da | podredni veznik |
| vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| naraste | narasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| dvojno | dvojno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| količino | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| preostalo | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| razpuščeno | razpuščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| razžvrkljano | razžvrkljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Ugnetemo | ugnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| gladko | gladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| med | med | predlog; orodnik |
| skuto | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| zamešamo | zamešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| lonček | lonček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| razmešamo | razmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| šibo | šiba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| njim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, orodnik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pomaščen | pomaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ob | ob | predlog; mestnik |
| robovih | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| zavihnemo | zavihniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| navzgor | navzgor | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Skutin | skutin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| testu | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 45 | 45 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| še | še | členek |
| nekajkrat | nekajkrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Kvasenica | Kvasenica | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| najboljša | dober | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| topla | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| poleg | poleg | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| kompot | kompot | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| če | če | podredni veznik |
| hočemo | hoteti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| sladko | sladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| če | če | podredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nesladkano | nesladkano | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kot | kot | podredni veznik |
| samostojno | samostojen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |