Sesekljani goveji zrezki: Potrebujemo: 1/2 kg mletega govejega mesa, malo prekajene slanine, 1 do 2 čebuli, 10 dag skute, v mleku namočeno žemljo, poper, sol in olje. Med mleto meso zmeljemo slanino in eno ali dve čebuli, dodamo skuto in žemljo, solimo in začinimo s poprom, dobro premešamo in oblikujemo manjše, za prst debele zrezke. Te na vroči maščobi rumeno zapečemo. Na maščobo damo nekaj moke, malo popražimo, zalijemo z zajemalko vode ali juhe in pustimo, da prevre. Zrezke zložimo na krožnik, jih polijemo z omako, lahko pa jih postrežemo tudi same in na vsakega damo pečeno jajce
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Sesekljani | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| zrezki | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mletega | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| govejega | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prekajene | prekajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| skute | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| mleku | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| namočeno | namočen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| žemljo | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| mleto | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zmeljemo | zmleti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
| čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| skuto | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| žemljo | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| manjše | majhno | splošni prislov; primernik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| prst | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Te | ta | kazalni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| vroči | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| rumeno | rumeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zapečemo | zapeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zajemalko | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| prevre | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| polijemo | politi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| same | sam | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| vsakega | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |