Priprava: Zeljno glavo razrežemo na četrtine, odstranimo oleseneli del in narežemo na tanke rezance ter jih operemo pod tekočo vodo. Maščobo segrejemo in na njej prepražimo zelje, zalijemo z juho, solimo in dodamo nageljnove žbice. Kuhamo 30 do 40 minut, nato umešamo ribezov žele. Koščke ananasa položimo po vrhu zelja, dolijemo pa tudi sok, če smo uporabili pločevinko. To aromatično zelje se izvrstno poda k martinovi goski.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Zeljno | zeljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| glavo | glava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| oleseneli | olesenel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| tekočo | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njej | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, mestnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nageljnove | nageljnov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| žbice | žbica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ribezov | ribez | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| žele | žele | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ananasa | ananas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| vrhu | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| zelja | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| dolijemo | doliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| če | če | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| uporabili | uporabiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| pločevinko | pločevinka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| aromatično | aromatičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| izvrstno | izvrstno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| poda | podati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| k | k | predlog; dajalnik |
| martinovi | martinov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| goski | goska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |